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Le label Halal Maroc, un tremplin pour les entreprises marocaines vers le marché halal mondial

Vendredi 28 Juin 2024 - 08:13

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Le label Halal Maroc, un gage de qualité et de conformité aux préceptes de l'Islam, profite actuellement à plus de 200 entreprises marocaines. Ces entreprises proposent environ 1 000 références de produits labellisés, majoritairement d'origine marocaine, dans des secteurs variés tels que l'alimentaire, la cosmétique, les compléments alimentaires, les emballages et les services de restauration. C'est ce qu'a indiqué Abderrahim Taibi, directeur de l'Institut Marocain de la Normalisation (IMANOR), lors de la 6ème édition du Forum Halal Maroc (FOHAM 2024) à Casablanca.

Dans le but de faciliter l'accès des entreprises marocaines à ce label, l'IMANOR a mis en place un protocole de reconnaissance des certificateurs halal étrangers. Ce protocole permet aux certificateurs étrangers d'émettre des certificats halal acceptés pour des intrants étrangers utilisés dans les produits présentés au Label Halal Maroc.

Principalement orienté vers l'export, le label Halal Maroc cherche à obtenir une confirmation de reconnaissance sur les marchés halal étrangers. Pour ce faire, l'IMANOR s'efforce de conclure des accords de reconnaissance avec ses homologues des marchés halal étrangers. Des avancées significatives ont déjà été réalisées dans ce sens, avec des reconnaissances formelles importantes obtenues pour les opérateurs marocains, comme celles de la Malaisie, de l'Arabie Saoudite et récemment de Singapour.

Cependant, malgré ces réalisations, le label Halal Maroc reflète un marché halal mondial en constante évolution, tant en volume qu'en exigences. Il révèle également les difficultés croissantes auxquelles les entreprises marocaines sont confrontées pour accéder et se maintenir sur ce marché.

Face à ces défis, Abderrahim Taibi a souligné la nécessité de s'inspirer des expériences réussies de certains pays pour organiser la référence halal au Maroc. Il a notamment évoqué la mise en place d'un cadre légal, en tenant compte des mécanismes de reconnaissance des certificateurs dans les pays d'origine, afin de renforcer la crédibilité des règles d'accès au marché marocain pour les produits portant des labels halal.

Le directeur de l'IMANOR a également estimé que les opportunités offertes par le marché halal aux entreprises marocaines nécessitent une réelle prise de conscience de la part de toutes les parties concernées.

Organisé sous l'égide du ministère de l'Industrie et du Commerce et du ministère de l'Agriculture, de la Pêche Maritime, du Développement Rural et des Eaux et Forêts, le FOHAM 2024 a réuni 150 participants. Cette édition s'est distinguée par sa dimension régionale, en particulier africaine, et a mis en avant l'importance de la création d'un écosystème halal favorisant l'intégration des entreprises africaines dans des chaînes de valeur mondiales. L'objectif est de permettre un meilleur positionnement sur le marché halal mondial et de stimuler et renforcer le commerce halal intra-africain.