Brésil : la récolte céréalière 2025/26 s’annonce historique grâce à l’envolée du soja

Jeudi 14 Mai 2026 - 19:31

Le Brésil se dirige vers une campagne agricole exceptionnelle. Selon les dernières projections publiées par la Companhia Nacional de Abastecimento, la production totale de céréales du pays pour la saison 2025/26 pourrait atteindre un volume record de 358 millions de tonnes, confirmant le rôle stratégique du géant sud-américain sur les marchés agricoles mondiaux.

Cette nouvelle estimation dépasse de 5,7 millions de tonnes les prévisions précédentes et affiche une progression de 1,6 % par rapport à la campagne précédente. La dynamique est principalement portée par la production de soja, qui continue d’occuper une place centrale dans l’économie agricole brésilienne.

Premier exportateur mondial de cette oléagineuse, le Brésil devrait enregistrer une récolte historique de 180,1 millions de tonnes de soja. La production progresserait ainsi de près de 5 % sur un an, soit un gain supplémentaire estimé à 8,6 millions de tonnes.

Les autorités agricoles indiquent que la quasi-totalité des surfaces cultivées avait déjà été récoltée au début du mois de mai, illustrant l’avancement rapide de la campagne. Les exportations de soja devraient également suivre cette tendance haussière pour atteindre environ 116 millions de tonnes, renforçant davantage la position du pays sur les marchés internationaux.

Concernant le maïs, la Conab prévoit une production totale de 140,2 millions de tonnes à travers les trois récoltes annuelles réalisées dans le pays. Ce niveau représenterait la deuxième plus importante récolte de maïs jamais enregistrée au Brésil.

La première récolte afficherait une progression notable avec 28,5 millions de tonnes produites, tandis que la deuxième récolte devrait être légèrement affectée par des conditions climatiques moins favorables dans les États de Goiás et du Minas Gerais.

Malgré ces contraintes météorologiques, la forte demande de l’industrie de l’éthanol soutient la consommation intérieure de maïs, estimée à près de 95 millions de tonnes. Les exportations devraient, elles aussi, rester élevées avec un volume projeté de 46,5 millions de tonnes.

Le sorgho figure parmi les cultures affichant la plus forte progression cette saison. Sa production pourrait bondir de près de 24 % pour atteindre 7,6 millions de tonnes, notamment grâce à l’expansion des superficies agricoles dans le Centre-Ouest brésilien.

Selon Fabiano Vasconcellos, plusieurs producteurs ont choisi de remplacer une partie des cultures de maïs par le sorgho, considéré comme plus résistant aux épisodes de sécheresse et aux déficits hydriques.

D’autres cultures connaissent toutefois une évolution moins favorable. La production de riz est attendue en baisse à 11,1 millions de tonnes, principalement en raison de la réduction des surfaces cultivées. Les récoltes de haricots devraient également reculer, tout comme celles du coton et du blé.

La production de blé pourrait ainsi tomber à 6,4 millions de tonnes, affectée par la diminution des superficies semées dans les principales régions productrices du sud du pays.

Malgré ces replis sectoriels, la Conab assure qu’aucun risque de pénurie n’est envisagé sur le marché intérieur. Les perspectives globales demeurent largement positives, soutenues par la solidité des exportations agricoles et par la capacité du Brésil à maintenir son statut de puissance mondiale de l’agrobusiness.