Bruxelles prévoit une baisse de la production céréalière européenne en 2026
La Commission européenne a publié ses perspectives agricoles à court terme pour 2026. Selon ce rapport, les marchés agricoles de l'Union européenne devraient rester globalement solides, malgré un contexte économique et climatique marqué par de nombreuses incertitudes.
La production de céréales est estimée à 273,7 millions de tonnes, soit une baisse de 5,6 % par rapport à l'année précédente. En revanche, la production d'oléagineux, notamment le colza, le soja et le tournesol, progresserait pour atteindre 32,7 millions de tonnes. La production de sucre devrait, quant à elle, reculer à 14,1 millions de tonnes, en raison de la diminution des surfaces cultivées et de rendements plus modérés.
Le rapport souligne également une hausse des coûts de certains intrants agricoles, notamment l'énergie et les engrais, même si plusieurs mesures ont été mises en place par Bruxelles pour soutenir les agriculteurs et sécuriser les approvisionnements.
Dans le secteur laitier, la production européenne devrait augmenter de 1,6 % grâce à une amélioration des rendements. Les exportations de beurre, de fromage et de poudre de lait devraient rester dynamiques malgré un environnement commercial plus complexe.
À l'inverse, la production de viande bovine poursuivrait son recul en 2026, tandis que la production de viande porcine resterait presque stable. La filière avicole continuerait de progresser grâce à une demande soutenue.
Le rapport évoque également le secteur ovin. Les exportations européennes d'animaux vivants devraient diminuer de 15 %, notamment en raison de l'arrêt des importations d'agneaux espagnols par le Maroc, ainsi que du ralentissement des expéditions vers certains marchés du Moyen-Orient.
Enfin, la Commission européenne estime que les marchés agricoles resteront dépendants de nombreux facteurs, notamment les conditions climatiques, l'évolution des coûts de production, les échanges internationaux et la conjoncture économique mondiale.
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