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Cafés Carrion fête ses 100 ans avec une semaine consacrée aux cafés du Brésil
En 2024, Cafés Carrion, la plus ancienne Maison de café du Maroc et maître torréfacteur depuis 1924, célèbre son centenaire. Cette étape historique est marquée par une série d’événements exceptionnels organisés tout au long de l’année, rendant hommage à l’héritage et à la réputation de la marque, tout en réaffirmant son engagement à offrir des expériences de qualité aux amateurs de café.
Un des moments forts de cette célébration a été le lancement d’une semaine dédiée aux cafés du Brésil, partenaires de longue date de Cafés Carrion. Cet événement inaugural a eu lieu le jeudi 28 novembre 2024 au Coffee Shop Carrion, situé dans le prestigieux Musée Mohammed VI d’Art Moderne et Contemporain à Rabat. La cérémonie a réuni Son Excellence Alexandre Guido Lopes Parola, Ambassadeur du Brésil au Maroc, ainsi que plusieurs ambassadeurs de pays partenaires et des personnalités institutionnelles de premier plan.
Lors de cette journée, les invités ont exploré les particularités des cafés brésiliens à travers une présentation immersive. Les participants ont découvert la diversité des terroirs, les méthodes de culture des grains et les saveurs uniques qui caractérisent ces cafés. Une dégustation a permis de révéler des notes de chocolat et de noix, illustrant la richesse aromatique des cafés d’altitude brésiliens. Cet événement s’inscrit dans une série d’initiatives visant à promouvoir l’art du café auprès du public marocain.
Pour prolonger cette expérience, Cafés Carrion propose une semaine spéciale de dégustation dans l’ensemble de ses Coffee Shops. Les amateurs de café sont invités à découvrir les saveurs des cafés brésiliens dans une ambiance conviviale et authentique, reflétant l’essence de la Maison.
Depuis sa création en 1924, Cafés Carrion a bâti sa réputation sur l’authenticité et la qualité. Le centenaire de la Maison est une occasion de célébrer un siècle de savoir-faire et de passion pour le café, tout en renforçant les liens avec ses partenaires historiques, notamment le Brésil. Ces célébrations marquent également l’engagement continu de la Maison à innover et à offrir des produits d’excellence à sa clientèle.
Cette année exceptionnelle est bien plus qu’un hommage au passé : elle témoigne de la volonté de Cafés Carrion de continuer à évoluer tout en préservant son héritage. À travers ces initiatives, la Maison confirme son rôle de pionnier dans l’art du café au Maroc, tout en mettant en lumière les collaborations internationales qui enrichissent son histoire.
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