Fruits et légumes marocains : des exportations en nette reprise sur la campagne 2024-2025

Lundi 02 Juin 2025 - 16:41

Par: Naji khaoula

Fruits et légumes marocains : des exportations en nette reprise sur la campagne 2024-2025

Après un léger recul lors de la campagne précédente, les exportations marocaines de fruits et légumes enregistrent une croissance significative durant la saison 2024-2025. Selon les données du Comité de coordination des primeurs de Morocco Foodex, les volumes exportés ont atteint 1,6 million de tonnes, marquant une progression de 18 % par rapport à l’année 2023-2024.

La tomate, produit phare de l’agro-export marocain

Parmi les produits les plus prisés, la tomate conserve sa place dominante avec un volume de 649 000 tonnes, en hausse de 9 %. Sa performance s’est particulièrement illustrée entre les mois de septembre et décembre, avec un pic notable en novembre. Malgré un ralentissement constaté en début d’année, les ventes ont rebondi durant les mois de mars, avril et mai, notamment grâce aux variétés segmentées à forte valeur ajoutée.

Une forte dynamique du côté des légumes

Les légumes, dans leur ensemble, connaissent une progression remarquable. Les exportations ont atteint 536 000 tonnes, soit une hausse de 25 % par rapport à la campagne précédente. Les poivrons et piments arrivent en tête avec 179 000 tonnes, suivis des haricots verts (100 000 tonnes), des courgettes et autres cucurbitacées (50 000 tonnes), des carottes (48 000 tonnes), des choux (29 000 tonnes) et des concombres (28 000 tonnes).

Les fruits affichent une croissance encore plus soutenue

Du côté des fruits, les expéditions ont progressé de 27 %, atteignant 398 000 tonnes, soit une augmentation de 35 % comparée à la campagne 2022-2023. Cette performance est en grande partie portée par l’avocat, dont les exportations ont quasiment doublé pour atteindre 115 000 tonnes (+92 %). Les myrtilles suivent également une tendance haussière avec 81 000 tonnes exportées (+26 %). Les pastèques, framboises et mûres affichent également des progressions, tandis que les volumes de melon (34 000 tonnes) et de fraises (18 000 tonnes) restent stables. À noter toutefois un recul des exportations de grenades, en baisse de 27 %.

Une orientation toujours marquée vers l’Europe

Le marché européen reste de loin la principale destination des exportations marocaines, concentrant 86 % des volumes expédiés, soit 1,377 million de tonnes. La France arrive en tête avec 521 000 tonnes (+7 %), suivie de l’Espagne (301 000 tonnes), du Royaume-Uni (206 000 tonnes), des Pays-Bas (186 000 tonnes) et de l’Allemagne (80 000 tonnes).

Des débouchés en expansion en Afrique et au Moyen-Orient

L’Afrique subsaharienne représente la deuxième zone d’exportation avec 179 000 tonnes, soit 11 % du total. Ce marché est principalement approvisionné en légumes (141 000 tonnes) et en tomates (33 000 tonnes). Les pays du Golfe, quant à eux, ne représentent qu’1 % des exportations, avec 7 000 tonnes de fruits, 3 000 tonnes de tomates et 2 000 tonnes de légumes.

Ces chiffres témoignent de la résilience et de la compétitivité du secteur agricole marocain à l’export. Grâce à la diversification des produits, à l’adaptation aux exigences des marchés étrangers et à une logistique améliorée, le Maroc confirme sa place parmi les principaux fournisseurs de fruits et légumes en Europe et en Afrique. Les enjeux pour les prochaines campagnes porteront sans doute sur la consolidation de cette croissance tout en assurant la durabilité des pratiques agricoles face aux défis climatiques.