Grâce aux pluies abondantes, la filière céréalière marocaine retrouve des couleurs

Mercredi 17 Juin 2026 - 11:03

Après plusieurs campagnes marquées par les effets de la sécheresse, la filière céréalière marocaine affiche des perspectives nettement plus favorables en 2026. Les premières données relatives à la récolte en cours laissent entrevoir une production importante, portée par des conditions climatiques particulièrement avantageuses et par plusieurs mesures d’accompagnement mises en œuvre par les pouvoirs publics.

Intervenant devant la Chambre des Conseillers, le ministre de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts, Ahmed El Bouari, a indiqué que les rendements enregistrés varient actuellement entre 15 et 57 quintaux par hectare selon les régions. Les opérations de récolte et de commercialisation se déroulent progressivement à travers le Royaume, avec des volumes collectés dépassant les 100.000 quintaux par jour à la mi-juin.

La collecte reste fortement concentrée dans trois grandes régions agricoles. Casablanca-Settat, Fès-Meknès et Marrakech-Safi représentent près de 84 % des quantités enregistrées jusqu’à présent, confirmant leur rôle central dans la production céréalière nationale.

Cette amélioration est largement attribuée à une pluviométrie exceptionnelle. Au 12 juin, les précipitations cumulées atteignaient environ 571 millimètres, soit une hausse de 94 % par rapport à la campagne précédente et de 45 % comparativement à une année agricole moyenne. Ces conditions ont favorisé le développement des cultures et renforcé les perspectives de rendement.

En parallèle, le ministère a poursuivi plusieurs actions destinées à soutenir les agriculteurs. Plus de 734.000 quintaux de semences certifiées ont été mis sur le marché à des prix subventionnés, tandis que près de 500.000 tonnes d’engrais ont été distribuées. Le programme national de semis direct a également continué son déploiement afin d’améliorer la productivité et la résilience des exploitations agricoles.

Parmi les chantiers structurants figure également le programme d’irrigation de complément, qui ambitionne de couvrir un million d’hectares d’ici 2033. Les autorités misent aussi sur l’élargissement de l’assurance agricole afin de mieux protéger les producteurs contre les aléas climatiques.

Grâce à cet ensemble de facteurs, la production céréalière nationale est estimée à près de 90 millions de quintaux. Les prévisions tablent sur environ 44 millions de quintaux de blé tendre, 21 millions de quintaux de blé dur et 25 millions de quintaux d’orge.

La question du stockage occupe également une place stratégique dans la politique agricole nationale. Le ministère prévoit de renforcer les capacités de conservation des céréales à travers la création de nouvelles unités de proximité pouvant accueillir près de deux millions de quintaux. Le soutien public destiné aux investissements dans les infrastructures de stockage a par ailleurs été relevé, passant de 10 % à 25 %.

Concernant la commercialisation du blé tendre, les autorités privilégient l’écoulement de la production nationale afin de consolider la sécurité alimentaire du pays. Le prix de référence destiné aux minoteries industrielles a été fixé à 280 dirhams le quintal. Dans le même temps, la suspension de la levée des droits de douane sur les importations de blé tendre sera maintenue durant les mois de juin et juillet 2026.

Le gouvernement et les professionnels du secteur se sont fixé pour objectif de collecter entre 15 et 20 millions de quintaux de blé tendre produit localement. Un dispositif d’incitation au stockage a également été instauré, prévoyant une prime de 3 dirhams par quintal et par quinzaine pour les volumes conservés.

À travers ces mesures, le Maroc ambitionne de constituer un stock stratégique de huit millions de quintaux de blé tendre d’origine nationale. Une telle réserve permettrait de porter la couverture des besoins du pays à six mois, contre environ trois mois auparavant, renforçant ainsi la résilience alimentaire face aux fluctuations des marchés internationaux et aux aléas climatiques.