Hausse des prix des dattes au Maroc : une inquiétude grandissante à l’approche du Ramadan

Mercredi 05 Février 2025 - 14:58

Par: ELMIR Barae

Hausse des prix des dattes au Maroc : une inquiétude grandissante à l’approche du Ramadan

À l’approche du mois sacré du Ramadan, de nombreux Marocains s’inquiètent d’une possible flambée des prix des dattes, un aliment incontournable pendant cette période. Cette préoccupation s’ajoute à une augmentation récente des tarifs des viandes rouges, de la volaille, des fruits et des légumes, mettant à mal le pouvoir d’achat des ménages.

Selon un professionnel du secteur, les prix des dattes ont déjà connu une légère hausse, avec une augmentation d’environ deux dirhams. Bien que modeste, cette hausse a suscité des craintes parmi les consommateurs, déjà confrontés à une inflation généralisée.

Des stocks locaux insuffisants

Le marché marocain des dattes repose en grande partie sur la production locale, mais celle-ci ne suffira pas à répondre à la demande nationale pendant le Ramadan. « Les dattes locales sont disponibles en grandes quantités, mais elles ne pourront pas couvrir les besoins du marché national », explique notre source. Face à cette situation, les autorités ont autorisé l’importation de dattes en provenance de plusieurs pays arabes, notamment l’Égypte, la Tunisie, l’Algérie et l’Arabie Saoudite.

Des prix qui varient fortement

Cette année, les prix des dattes devraient être plus élevés que lors des précédentes éditions du Ramadan. Selon les professionnels du secteur, ils oscilleront entre 20 et 150 dirhams le kilo, en fonction de la qualité et de l’origine des produits. Les dattes de luxe, souvent importées, pourraient ainsi atteindre des sommets, tandis que les variétés locales resteront plus accessibles, mais toujours à des tarifs revus à la hausse.

Une pression supplémentaire sur les ménages

Cette augmentation des prix des dattes intervient dans un contexte économique difficile pour de nombreuses familles marocaines. La hausse des coûts des produits de base, combinée à une inflation persistante, rend la période du Ramadan, traditionnellement synonyme de générosité et de partage, particulièrement stressante pour les foyers à revenus modestes.

Les professionnels appellent à une régulation du marché pour éviter une spéculation excessive, tandis que les consommateurs espèrent que les mesures prises par les autorités permettront de stabiliser les prix avant le début du mois sacré.