Le Maroc, acteur clé du commerce espagnol de fruits et légumes en 2025

Jeudi 12 Mars 2026 - 16:00

En 2025, la filière espagnole des fruits et légumes a atteint une valeur record de 28,15 milliards d’euros, affichant une croissance de 14,9 % par rapport à l’année précédente, selon les données publiées par l’Observatoire DBK d’Informa, filiale de Cesce. Cette progression est principalement portée par la hausse des prix, particulièrement dans le segment des fruits.

La production de fruits a connu une forte expansion, enregistrant une hausse de 24,1 % pour atteindre 15,016 milliards d’euros. Les légumes, eux, ont progressé de 5,9 % en valeur, s’établissant à 13,134 milliards d’euros, malgré une légère baisse de 1,2 % en volume.

Le rôle stratégique du Maroc dans les importations espagnoles

Le Maroc occupe une place importante dans le commerce agricole espagnol. Le royaume concentre 42 % des importations espagnoles de légumes et 19 % de celles de fruits. Ce positionnement confirme la dépendance de l’Espagne vis-à-vis de son voisin africain pour certains produits maraîchers et fruitiers essentiels à sa consommation intérieure et à son marché de transformation.

Une dynamique exportatrice soutenue

Les exportations espagnoles de fruits et légumes ont poursuivi leur tendance haussière avec un chiffre de 18,569 milliards d’euros, soit une progression de 6 % par rapport à 2024. Ce dynamisme s’inscrit dans un cycle de croissance ininterrompue depuis onze ans, cumulant une hausse de 75 % depuis le recul enregistré en 2014.

Les principaux débouchés des produits espagnols restent l’Allemagne, la France et le Royaume-Uni. L’étude souligne également que la concentration des importations en provenance du Maroc contribue à structurer le commerce international, favorisant des partenariats étroits entre producteurs et opérateurs commerciaux.

Vers une concentration accrue des entreprises

L’Observatoire DBK note que cette expansion commerciale a entraîné une augmentation de la taille des entreprises du secteur. La facturation cumulée des trente principaux grossistes dépasse désormais 12 milliards d’euros, signe d’une professionnalisation et d’une structuration accrues du marché espagnol des fruits et légumes.

En résumé, le Maroc confirme son rôle de fournisseur majeur pour l’Espagne, tandis que le secteur espagnol continue d’afficher une croissance soutenue, portée par la demande extérieure et la structuration de ses acteurs économiques.