Le Maroc face aux défis climatiques de l’agriculture mondiale

Mercredi 08 Juillet 2026 - 21:00

Par: Naji khaoula

Le Maroc face aux défis climatiques de l’agriculture mondiale

Le changement climatique transforme progressivement les équilibres de l’agriculture mondiale, en modifiant les zones les plus favorables à la production de fruits et légumes. Dans ce contexte, plusieurs analyses estiment que le Maroc dispose d’atouts susceptibles de renforcer sa position sur les marchés internationaux, à condition de relever avec succès le défi de la gestion durable des ressources en eau.

Les conséquences économiques des dérèglements climatiques sont déjà considérables. D’après les estimations de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), les catastrophes naturelles ont engendré des pertes de plusieurs milliers de milliards de dollars pour l’agriculture mondiale entre 1991 et 2023. Sur cette période, le secteur des fruits et légumes a également enregistré une baisse importante de sa production.

Au-delà des pertes de récoltes, les exploitants agricoles doivent désormais faire face à une hausse continue des dépenses liées à l’adaptation. Les investissements dans les systèmes d’irrigation, les protections contre les aléas climatiques, les assurances agricoles, les infrastructures de stockage ou encore la main-d’œuvre pèsent davantage sur les coûts de production, réduisant ainsi les marges des producteurs.

Dans ce nouvel environnement, l’eau s’impose comme une ressource stratégique. Les spécialistes du secteur estiment que, d’ici à 2030, la capacité d’un pays à sécuriser ses ressources hydriques et à moderniser ses infrastructures d’irrigation pourrait devenir un facteur de compétitivité plus déterminant que la disponibilité des terres agricoles.

Les pays du sud de l’Europe, notamment l’Espagne, l’Italie et la Grèce, sont confrontés à des épisodes de sécheresse plus fréquents et à une augmentation des coûts de production. Cette évolution ouvre la voie à une redistribution des avantages compétitifs au profit de régions capables de mieux gérer les contraintes climatiques.

Selon plusieurs analyses spécialisées, les événements climatiques extrêmes influencent désormais directement les décisions d’investissement tout au long de la chaîne de valeur agricole. Ils conditionnent la rentabilité des exploitations, l’attractivité des projets et la compétitivité des filières sur le long terme.

Dans ce contexte, le Maroc figure parmi les pays susceptibles de tirer parti de cette nouvelle configuration. Malgré un stress hydrique important, le Royaume bénéficie de plusieurs atouts : une proximité géographique avec les marchés européens, une logistique performante, une agriculture fortement tournée vers l’exportation ainsi que des investissements réalisés dans les cultures sous serre et les systèmes d’irrigation.

Les performances enregistrées ces dernières années dans les exportations de tomates et de myrtilles illustrent cette dynamique. Ces filières ont permis au Maroc de s'imposer comme un acteur reconnu sur le marché méditerranéen des fruits et légumes, tout en renforçant sa présence auprès des consommateurs européens.

Toutefois, les défis restent considérables. La Banque européenne d’investissement (BEI) estime que les phénomènes météorologiques extrêmes coûtent déjà près de 28 milliards d’euros par an à l’agriculture de l’Union européenne, soit environ 6 % de la valeur totale de la production agricole et animale. Les régions les plus exposées à la sécheresse risquent de subir des impacts encore plus importants dans les années à venir.

Les données de l’Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE) confirment également l’accélération du phénomène. La superficie mondiale des terres affectées par la sécheresse a doublé depuis le début du XXᵉ siècle. En 2025, près de 30 % des terres émergées de la planète étaient concernées par des conditions de sécheresse, soulignant l’urgence d’adopter des modèles agricoles plus résilients.

Pour le Maroc, la poursuite des investissements dans l’économie de l’eau, les technologies d’irrigation de précision et l’innovation agricole pourrait constituer un levier essentiel afin de consolider sa compétitivité et de saisir les nouvelles opportunités créées par l'évolution du climat mondial.