Malgré la baisse de l'inflation, les Marocains ne ressentent pas de baisse des prix
Malgré une baisse significative du taux d'inflation, annoncée par Bank Al-Maghrib, qui est passé à 2 % après avoir dépassé les 10 % l'année dernière, les familles marocaines ne parviennent toujours pas à percevoir les effets de cette réduction sur leurs coûts de la vie. Les prix restent élevés, continuant à exercer une pression sur les budgets des ménages.
La décision de supprimer les subventions sur certains produits alimentaires, sans créer un environnement propice à une véritable concurrence sur les marchés, a contribué à une augmentation notable des prix. Les ménages restent les principales victimes de cette politique de libéralisation adoptée par les gouvernements successifs, sans qu'il y ait de vision claire sur la manière d'organiser et de réguler les marchés.
Bien que les conditions climatiques et les crises géopolitiques aient eu un impact majeur sur les prix mondiaux, provoquant une inflation importée et une hausse des prix de certains produits locaux en raison de l'augmentation des coûts des matières premières, les hausses observées sur les marchés locaux restent injustifiées, surtout après la baisse de l'inflation sur les marchés internationaux.
Cette situation a été exploitée par certains pour réaliser des profits injustifiés au détriment des consommateurs. De nombreux produits de première nécessité ont connu des augmentations de prix sans précédent, suscitant le mécontentement des citoyens.
Par exemple, le prix du figuier de barbarie (le cactus) a grimpé à 8 dirhams l'unité, alors qu'il ne dépassait pas 0,50 dirham il y a quelques années. Le prix de l'huile d'olive a également connu une forte hausse, atteignant 120 dirhams le litre contre 45 dirhams auparavant. Le poulet, considéré comme un aliment de base, a vu son prix augmenter pour atteindre 30 dirhams, tandis que la viande rouge est devenue hors de portée pour une grande partie de la population, avec un prix du kilogramme atteignant 120 dirhams.
De plus, les prix des fruits ont également enregistré de fortes hausses, à l'exemple de la pastèque, dont le prix dépasse désormais les 5 dirhams le kilogramme, ce qui a poussé de nombreuses familles à modifier leurs habitudes de consommation. Même les prix des oignons, un produit autrefois abordable, ont doublé, atteignant 3 dirhams dans le meilleur des cas, et pouvant dépasser 10 dirhams lors des pics de demande.
Tous, des citoyens aux institutions officielles, s'accordent à dire que la responsabilité de cette flambée des prix incombe aux intermédiaires. Une étude réalisée par le Conseil économique et social sur les produits agricoles a révélé la présence importante d'intermédiaires dans la chaîne de commercialisation, qui jouent un rôle crucial dans la fixation des prix.
Ces intermédiaires comprennent les commerçants de gros, les courtiers, les détaillants et les grandes surfaces. L'étude a expliqué que la multiplication des intermédiaires, sans régulation ni encadrement, a un impact significatif sur la commercialisation des produits agricoles. Cela conduit à une inflation des prix en raison de la spéculation, affectant à la fois le producteur et le consommateur, notamment en ce qui concerne la commercialisation des fruits et légumes, où le marché souffre d'un manque de surveillance continue et efficace.
L'étude a également révélé que les prix peuvent être multipliés par trois ou quatre à cause de cette situation, soulignant que l'absence de régulation juridique dans ce domaine nuit particulièrement aux petits producteurs, qui ne tirent pas le meilleur parti de la valeur ajoutée de leurs produits.
En revanche, les intermédiaires réalisent d'énormes profits grâce à cette inflation des prix.
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