Maroc : la campagne de myrtilles décalée face à la concurrence mondiale

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La campagne marocaine de myrtilles connaît cette année un calendrier inhabituel, perturbé par des aléas climatiques successifs. Selon des informations relayées par Fresh Plaza, la récolte a été décalée, affectant la position stratégique du Maroc sur le marché international. Les professionnels du secteur rappellent que « le pic de récolte au Maroc survient généralement après celui des pays d’Amérique latine, comme le Pérou, et avant l’Espagne, offrant normalement des conditions d’échanges favorables ». Cette saison, la combinaison de difficultés de production et d’une prolongation des saisons latino-américaines place les opérateurs dans un marché saturé où les ventes avancent lentement.

Les conditions météorologiques ont bouleversé le rythme de production : vagues de chaleur, chutes de températures tardives, tempêtes et inondations ont retardé la récolte principale à plusieurs reprises. Les exportateurs observent une coïncidence inhabituelle entre différentes origines d’approvisionnement et décrivent un marché européen saturé : « le fruit abonde sur le marché européen » et de nouvelles provenances, comme l’Égypte, gagnent progressivement des parts de marché.

Pression concurrentielle sur les marchés européen et russe

La concurrence s’intensifie également sur les débouchés orientaux. Le marché russe, habituellement important pour la filière marocaine, connaît cette saison des changements sensibles. Certains acheteurs se tournent vers la Chine, capable de proposer des myrtilles jumbo de calibre 22+ à des prix difficilement concurrençables par le Maroc. Les exportateurs soulignent que ces évolutions coïncident avec des perturbations logistiques, notamment dans les liaisons aériennes entre le Maroc et la Russie, et une hausse des coûts de transport depuis le début du mois de mars.

Débouché américain et recomposition des flux commerciaux

À l’inverse, une opportunité s’ouvre sur le marché nord-américain. Les obstacles rencontrés par plusieurs producteurs latino-américains au cours des deux dernières saisons ont laissé un espace que les exportateurs marocains commencent à occuper. Les acteurs du secteur indiquent que les opérateurs marocains ont su s’adapter rapidement malgré des exigences élevées et une logistique complexe.

Les importateurs américains apprécient la qualité des fruits, le respect des normes de la FDA et la fiabilité de la chaîne d’approvisionnement. Dans ce contexte, les exportateurs continuent d’évaluer les perspectives offertes par les différents marchés, convaincus du potentiel considérable de la Russie, de la fidélité des acheteurs européens à l’origine marocaine et des opportunités qui se dessinent aux États-Unis.