Pologne–Maroc : l’agriculture au cœur d’un partenariat économique en pleine expansion
Les relations économiques entre la Pologne et le Maroc connaissent une dynamique soutenue, portées par un cadre institutionnel stable et par l’Accord d’association entre le Royaume et l’Union européenne. En l’espace de cinq ans, la valeur des échanges commerciaux bilatéraux a presque triplé pour atteindre 2,16 milliards de dollars en 2024.
Dans le détail, les exportations polonaises se sont établies à près de 926 millions de dollars, tandis que les importations en provenance du Maroc ont dépassé 1,23 milliard de dollars. Cette évolution fait du Maroc le premier partenaire commercial africain de la Pologne et illustre la complémentarité croissante entre les deux économies.
L’agriculture, pilier du rapprochement
Parmi les secteurs les plus prometteurs figure l’agriculture, qui s’impose comme un moteur central du partenariat. Entre 2022 et 2024, les échanges de produits agricoles ont atteint en moyenne 187 millions de dollars par an, confirmant une trajectoire de croissance régulière.
La structure de ces flux reflète la complémentarité des marchés. La Pologne importe principalement du Maroc des fruits et légumes, avec une progression notable des framboises surgelées, dont le Royaume est devenu l’un des principaux fournisseurs du marché polonais. À l’inverse, Varsovie exporte vers le Maroc du blé tendre et des produits laitiers, des segments stratégiques pour la sécurité alimentaire et la diversification des approvisionnements.
Au-delà du commerce, Rabat et Varsovie ambitionnent d’élargir leur coopération à l’ensemble des chaînes de valeur, de la production animale à la logistique, en passant par la recherche, l’innovation et les systèmes de sécurité alimentaire. Cette approche vise à renforcer la résilience des filières face à la volatilité des marchés mondiaux et aux effets du changement climatique.
Un dialogue politique renforcé
Un nouveau souffle a été donné à cette relation avec la visite officielle en Pologne du ministre marocain de l’Agriculture, Ahmed El Bouari, en septembre 2025. La délégation comprenait notamment des représentants de la Confédération marocaine de l’agriculture et du développement rural (COMADER), ainsi que des acteurs majeurs du secteur agroalimentaire.
Les échanges avec son homologue polonais, Stefan Krajewski, ont porté sur le développement des flux commerciaux, la sécurité sanitaire, la coopération scientifique et la recherche et développement. Les deux parties ont mis en avant le potentiel de synergies entre leurs écosystèmes agricoles respectifs et leur volonté commune de bâtir un partenariat moderne et durable.
Cette visite a également permis à la délégation marocaine de découvrir plusieurs pôles industriels et scientifiques, dont le groupe laitier POLMLEK présent au Maroc depuis l’acquisition de JIBAL en 2023, le marché de gros agroalimentaire de Varsovie, ainsi que des centres de recherche de référence comme l’Université des sciences de la vie (SGGW) et l’Institut d’horticulture.
Un mémorandum pour structurer la coopération
Cette dynamique s’est concrétisée en janvier 2026, à l’occasion de la Semaine verte internationale de Berlin, par la signature d’un mémorandum d’entente entre les ministères de l’Agriculture des deux pays. Le document, paraphé par Ahmed El Bouari et Stefan Krajewski, vise à renforcer la coopération en matière de santé animale et de sécurité sanitaire des produits d’origine animale et des aliments pour animaux.
Mis en œuvre par l’Inspection vétérinaire polonaise et l’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA), cet accord prévoit des échanges d’informations, une coopération technique, des actions de formation et un rapprochement des pratiques avec les normes internationales, facilitant ainsi les échanges commerciaux.
Pour les exportateurs polonais, l’approbation récente du certificat sanitaire pour la viande de volaille constitue un signal encourageant. D’autres certifications, notamment pour le miel, les semences et divers produits agroalimentaires, sont également attendues, ouvrant la voie à de nouvelles opportunités.
Des engagements aux projets concrets
Si le mémorandum pose des bases institutionnelles solides, l’enjeu réside désormais dans la mise en œuvre de projets concrets, notamment dans la recherche, l’innovation, la formation et la levée des barrières non tarifaires.
Dans cette perspective, la participation annoncée de la Pologne à la 17ᵉ édition du Salon international de l’agriculture au Maroc (SIAM), prévue en avril 2026 à Meknès, marque une étape clé. Le pavillon polonais, organisé par le Centre national de soutien à l’agriculture (KOWR), se veut une plateforme de rencontres d’affaires et de partenariats sectoriels.
Les prochaines échéances institutionnelles pourraient ainsi faire entrer la coopération agricole entre la Pologne et le Maroc dans une phase plus opérationnelle, axée sur des résultats tangibles et un développement mutuellement bénéfique.
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