Prix de la tomate en forte hausse au Maroc
La hausse du prix de la tomate se poursuit sur plusieurs marchés marocains, où le kilogramme atteint désormais des niveaux élevés, avoisinant parfois les 14 dirhams. Cette situation suscite une vive inquiétude chez les consommateurs, pour qui ce produit de base reste essentiel dans la consommation quotidienne.
Selon plusieurs professionnels du secteur des fruits et légumes, cette augmentation serait principalement liée à la forte orientation des productions vers l’exportation. Une part importante des volumes produits est dirigée vers les marchés étrangers, ce qui réduit l’offre disponible sur le marché intérieur et accentue la pression sur les prix.
Des acteurs du secteur estiment également que la diversification des destinations d’exportation contribue à cette tension. Une partie de la production est orientée vers différents marchés internationaux, tandis que le marché local subit un déséquilibre entre l’offre et la demande. Cette situation est particulièrement ressentie dans les circuits de distribution de gros comme de détail.
Face à cette flambée, des appels se multiplient pour une intervention des autorités afin de mieux encadrer les exportations. Certains professionnels proposent la mise en place de plafonds temporaires sur les volumes exportés, dans le but de stabiliser le marché national et de protéger le pouvoir d’achat des ménages.
Le débat reste ouvert entre la nécessité de soutenir les exportations agricoles, importantes pour l’économie nationale, et celle de garantir un approvisionnement suffisant pour le marché intérieur à des prix accessibles.
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