Ramadan : la préfecture de Skhirat-Temara renforce la veille sur l’approvisionnement et les prix
À l’approche du mois de Ramadan, la Commission régionale de veille, de suivi de l’approvisionnement des marchés et de contrôle des prix de la préfecture de Skhirat-Temara s’est réunie sous la présidence du gouverneur Mustapha Ennouhi. Cette rencontre s’inscrit dans un dispositif anticipatif visant à garantir la stabilité des marchés locaux durant une période marquée par une hausse structurelle de la demande.
La réunion intervient dans le prolongement des travaux de la Commission ministérielle conjointe de veille et de suivi de l’approvisionnement et des prix, tenue le 22 janvier au siège du ministère de l’Intérieur. Elle s’aligne sur les orientations royales appelant à la protection du pouvoir d’achat, à la disponibilité continue des produits de première nécessité et à la lutte ferme contre les pratiques de spéculation et de manipulation des prix, particulièrement sensibles à l’approche du Ramadan.
Au cours des échanges, le gouverneur a insisté sur la nécessité d’un suivi quotidien des niveaux d’approvisionnement et d’une capacité d’intervention rapide afin de prévenir toute rupture ou tension sur les marchés. L’accent a été mis sur le renforcement de la coordination entre l’ensemble des acteurs concernés pour endiguer la thésaurisation et les circuits de stockage clandestin, notamment pour les produits à forte consommation durant le mois sacré.
Les autorités ont également appelé à intensifier les opérations de contrôle sanitaire dans les points de vente, les entrepôts et les marchés hebdomadaires. L’objectif est double : s’assurer du respect des conditions de conservation et garantir la sécurité sanitaire des denrées proposées aux consommateurs. Des actions de sensibilisation à destination des commerçants de la préfecture sont par ailleurs prévues afin d’encourager des pratiques commerciales responsables et conformes à la réglementation.
Sur le plan de l’offre, les rapports présentés par le service des affaires économiques de la préfecture et les services déconcentrés concernés font état d’une disponibilité jugée suffisante des produits de base. Les marchés devraient ainsi être normalement approvisionnés en tomates, pommes de terre, céréales, légumineuses, dattes, huile d’olive, viandes rouges et blanches, ainsi qu’en poisson.
Les parties prenantes ont en outre assuré que la commercialisation du poisson surgelé, y compris la sardine, sera maintenue à des prix raisonnables, afin de répondre à la demande accrue observée durant le Ramadan. Les autorités ont réaffirmé que toute infraction liée à la spéculation, au stockage illégal ou à des atteintes à la santé des consommateurs fera l’objet de sanctions conformément à la réglementation en vigueur.
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