Souss-Massa : les pluies hivernales ouvrent un nouveau cycle pour la culture du poivron
Après plusieurs années marquées par la sécheresse, la région de Souss-Massa connaît cet hiver une parenthèse climatique singulière. Des précipitations abondantes et continues ont récemment arrosé ce bassin agricole stratégique, modifiant le rythme des travaux agricoles et ouvrant, pour la première fois, la voie à une production hivernale du poivron chez certains producteurs.
Ces pluies inhabituelles, survenues à la suite de perturbations météorologiques successives, ont ralenti temporairement la récolte, sans toutefois provoquer de dommages significatifs sur les cultures. Dans les exploitations, le bilan reste globalement positif. Les conditions agronomiques sont jugées favorables, notamment grâce à une meilleure disponibilité en eau et à des sols régénérés après une longue période de stress hydrique.
Cette conjoncture intervient à un moment charnière pour la filière. Plusieurs producteurs ont amorcé un changement stratégique en optant pour une production étalée sur l’ensemble de l’année. Concrètement, un cycle hivernal inédit a été lancé dès le mois de décembre, avec la récolte de plants mis en terre entre l’été et le début de l’automne. Une évolution rendue possible par l’adoption de nouvelles pratiques culturales et par un climat plus clément que les hivers précédents.
Les légers retards observés en début de campagne ne sont pas liés aux conditions météorologiques, mais plutôt à des difficultés d’approvisionnement en plants auprès des pépinières, un phénomène qui a touché plusieurs cultures dans la région. Ce décalage du calendrier n’a cependant pas affecté la qualité des poivrons récoltés, selon les professionnels du secteur.
Sur le terrain, les intempéries sont restées maîtrisées. Les oueds se sont remplis sans déborder, les serres n’ont pas subi de dégâts et les axes routiers sont demeurés praticables, notamment dans les zones agricoles clés comme Aït Amira, Biougra et Houara. Par précaution, certains producteurs ont néanmoins suspendu ponctuellement la récolte lors des épisodes pluvieux les plus intenses, afin de préserver la qualité des fruits et de limiter les coûts logistiques.
Du point de vue sanitaire, l’état des cultures est jugé satisfaisant. La pression des maladies et des virus demeure inférieure aux niveaux habituellement observés, et les plantations restent sous contrôle, renforçant la confiance des producteurs dans ce nouveau schéma de production.
La campagne en cours se distingue également par la diversité des variétés cultivées. Poivron kapia, petits poivrons destinés à une consommation rapide et poivron doux cohabitent désormais sur deux cycles, hivernal et estival. Cette configuration inédite permet d’envisager, pour la première fois, une production quasi continue tout au long de l’année, dans un contexte climatique qui redessine progressivement les équilibres agricoles de la région de Souss-Massa.
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