Mots-clés : Viande rouge
L’accès aux protéines animales devient une préoccupation centrale au sein des foyers. Sur l'ensemble du territoire national, les tarifs pratiqués chez les bouchers atteignent des sommets historiques, franchissant régulièrement le seuil critique des......
La crise de la viande rouge s’installe durablement au Maroc et dépasse désormais la seule question du pouvoir d’achat. Entre la hausse persistante des prix, la fragilisation du cheptel et les interrogations sur l’efficacité des aides publiques, la filière......
Le marché des produits alimentaires à Casablanca affiche cette semaine une évolution contrastée. Selon le bulletin hebdomadaire de Casablanca Prestations, plusieurs légumes enregistrent de nouveaux replis, tandis que certains fruits progressent ou consolident leurs......
Face à la persistance des prix élevés de la viande rouge sur le marché national, le gouvernement a adopté un nouveau décret visant à suspendre les droits d’importation sur plusieurs catégories de bétail ainsi que sur leurs abats. Cette......
Les marchés de gros de Casablanca continuent d'afficher des évolutions contrastées des prix des produits alimentaires. D'après les dernières données hebdomadaires publiées par Casablanca Prestations, les légumes demeurent soumis à......
Une hausse sans précédent des prix de la viande ovine Le marché marocain de la viande ovine connaît une envolée spectaculaire des prix. Le kilogramme vendu en gros atteint désormais près de 140 dirhams, entraînant un prix de détail qui dépasse......
Face à une hausse continue des prix, le marché marocain de la viande rouge traverse une période particulièrement tendue. Les tarifs de la viande bovine et ovine ont atteint des niveaux rarement observés, suscitant l’inquiétude des consommateurs comme des......
Alors que les chiffres officiels faisaient état d’un nombre de têtes de bétail théoriquement suffisant pour couvrir les besoins liés à l’Aïd al-Adha, la réalité du marché a révélé des tensions plus importantes......
Confrontés à une propagation persistante de la fièvre aphteuse, l’Afrique du Sud et le Botswana ont décidé de renforcer leur coordination sanitaire à travers un Plan d’action d’urgence couvrant la période 2026-2028. L’initiative......
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