Agadir : la récolte et la commercialisation des coquillages interdites à Imi Ouaddar
Le secrétariat d’État chargé de la Pêche maritime a décidé de suspendre la récolte et la commercialisation des produits conchylicoles provenant de la zone classée d’Imi Ouaddar, dans la région d’Agadir. La mesure restera en vigueur jusqu’à l’épuration complète du milieu.
Cette décision fait suite aux analyses réalisées par l’Institut National de Recherche Halieutique (INRH). Les résultats ont mis en évidence la présence de toxines marines dans les moules à des concentrations supérieures aux seuils réglementaires autorisés.
Une mesure préventive pour protéger les consommateurs
Face à cette situation, les autorités recommandent aux consommateurs de faire preuve de vigilance quant à l’origine des produits conchylicoles proposés à la vente.
Seuls les produits conditionnés, munis d’une étiquette sanitaire d’identification et commercialisés dans des points de vente autorisés doivent être privilégiés. Cette traçabilité permet notamment de vérifier l’origine des produits et leur conformité aux exigences sanitaires.
À l’inverse, les coquillages transportés ou proposés à la vente en vrac ne présentent pas de garantie suffisante concernant leur salubrité. Leur consommation est donc considérée comme présentant un risque pour la santé publique.
Les analyses de l’INRH à l’origine de l’interdiction
La décision concernant Imi Ouaddar repose sur les résultats des contrôles effectués dans cette zone conchylicole par l’INRH. La détection de toxines marines à des niveaux dépassant les normes admises a conduit les autorités à suspendre temporairement les activités liées à la récolte et à la commercialisation des produits concernés.
La durée de l’interdiction n’est pas fixée à une date précise. Elle doit se poursuivre jusqu’à ce que le milieu soit considéré comme totalement épuré et que les conditions sanitaires permettent une reprise des activités.
Cette approche vise à limiter l’exposition des consommateurs aux produits contaminés tout en assurant un suivi de la qualité sanitaire du milieu marin.
Vigilance renforcée sur les circuits de commercialisation
Au-delà de l’interdiction locale, le rappel des autorités porte également sur les circuits d’approvisionnement. L’achat auprès de marchés et de points de vente officiellement autorisés demeure essentiel pour bénéficier des garanties sanitaires et de traçabilité associées aux produits conditionnés.
La situation à Imi Ouaddar rappelle ainsi l’importance des contrôles sanitaires dans la filière conchylicole, particulièrement pour les produits susceptibles d’accumuler certaines toxines présentes dans le milieu marin.
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