Mots-clés : Securite alimentaire
La filière des viandes blanches traverse une crise sans précédent. Malgré une production abondante, les éleveurs et les producteurs de poussins de chair subissent des pertes financières importantes, menaçant la stabilité du secteur et la sécurité......
Cinq nourrissons ont récemment été hospitalisés en France après avoir consommé des laits infantiles faisant l’objet d’un rappel sanitaire, ont indiqué les autorités sanitaires. À ce stade, aucun lien direct et formel n’a......
La fève, légumineuse emblématique des agricultures méditerranéennes et africaines, s’impose comme un marqueur discret mais stratégique des équilibres agricoles dans le monde arabe. Un récent classement des principaux pays producteurs met en......
Alors que l’agriculture constitue l’un des piliers économiques du continent africain, la majorité des pays restent fortement dépendants des importations pour nourrir leur population. Depuis près de vingt ans, la balance commerciale agricole de l’Afrique demeure......
À Casablanca comme dans plusieurs villes du Royaume, le prix de la sardine connaît une envolée qui suscite incompréhension et colère. Sur certains marchés, le kilogramme se négocie désormais entre 40 et 50 dirhams, un niveau inédit pour un......
Le groupe agroalimentaire français Danone a annoncé l’élargissement du rappel de certains lots de laits infantiles à plusieurs marchés étrangers, dans un contexte de vigilance accrue autour de la sécurité des produits destinés à......
Le Maroc, l’un des principaux exportateurs de sardines au niveau mondial, a récemment annoncé la suspension temporaire des exportations de sardines congelées. Cette décision intervient dans un contexte où les autorités cherchent à renforcer le contrôle......
Le Maroc a pris part à la 18e édition du Forum mondial pour l’alimentation et l’agriculture (GFFA), tenue du 14 au 17 janvier à Berlin, en marge de la Semaine verte internationale. Le Royaume y était représenté par le ministre de l’Agriculture,......
La viande de poulet occupe une place stratégique dans l’alimentation de millions de foyers africains. Accessible, polyvalente et relativement abordable, elle constitue l’une des principales sources de protéines animales sur le continent. Or, face à des capacités......
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