Belgique : des œufs rappelés après 306 cas de salmonellose

Mercredi 26 - 18:15

Par: Sahili Aya

Belgique : des œufs rappelés après 306 cas de salmonellose

Les autorités sanitaires belges ont confirmé un lien entre des œufs issus d’un élevage de Geel et 306 cas de salmonellose recensés dans le pays. Plusieurs rappels ont été déclenchés, tandis que la Belgique a alerté plusieurs pays européens sur un risque potentiel de contamination.

Une alerte sanitaire prend de l’ampleur en Belgique après la confirmation de centaines de cas de salmonellose associés à des œufs provenant d’une même exploitation. L’Agence fédérale belge de la sécurité de la chaîne alimentaire (AFSCA) indique que 306 personnes ont été contaminées après avoir consommé des produits issus de l’élevage Laerco BV, situé à Geel, près d’Anvers.

Face au risque, les œufs concernés ont été retirés de la commercialisation et font l’objet de rappels. Les consommateurs qui en détiennent encore sont invités à ne pas les consommer et peuvent les rapporter dans leur point de vente afin d’obtenir un remboursement.

Deux rappels après la découverte de salmonelles

Le premier signalement remonte à la fin du mois d’avril. Des analyses avaient alors révélé la présence de salmonelles dans l’un des quatre poulaillers de l’exploitation.

De nouveaux prélèvements ont ensuite permis d’identifier une contamination dans un deuxième bâtiment. Cette découverte a conduit l’AFSCA à élargir les mesures de retrait à l’ensemble de l’exploitation Laerco BV.

Deux rappels ont été annoncés en Belgique, les 11 mai et 10 août. Les produits concernés avaient notamment été commercialisés par plusieurs grandes enseignes, parmi lesquelles Colruyt, Carrefour et Delhaize.

Plusieurs pays européens alertés

Pour l’heure, les rappels mentionnés concernent la Belgique et le Luxembourg. Toutefois, compte tenu de la circulation possible des produits alimentaires entre pays européens, l’AFSCA a également averti les autorités compétentes en France, aux Pays-Bas, en Italie et au Portugal.

Cette démarche doit permettre de vérifier si des œufs provenant de l’exploitation ont pu être distribués sur d’autres marchés et, le cas échéant, d’étendre les mesures de retrait.

Les œufs concernés ne doivent plus être consommés

Les autorités recommandent aux consommateurs ayant encore des œufs issus de l’exploitation concernée de ne pas les manger. Le retour des produits en magasin reste possible afin d’obtenir leur remboursement.

La situation fait désormais l’objet d’une surveillance renforcée par les autorités sanitaires, alors que les investigations se poursuivent pour déterminer précisément l’étendue de la contamination et les circuits de distribution concernés.