Coquillages : interdiction de récolte et de vente dans la zone de Targha-Chmala

Hier 20:44

Par: ELMIR Barae

Coquillages : interdiction de récolte et de vente dans la zone de Targha-Chmala

Le secrétariat d’État chargé de la Pêche maritime a annoncé la suspension de la récolte et de la commercialisation des coquillages provenant de la zone conchylicole de Targha-Chmala, située dans la région de Tétouan-Chefchaouen. Cette mesure restera en vigueur jusqu’à l’épuration complète du milieu, à la suite de résultats d’analyses révélant une contamination bactériologique.

Une contamination détectée par les analyses sanitaires

Selon un communiqué du secrétariat d’État, les analyses réalisées par l’Institut national de recherche halieutique (INRH) ont mis en évidence, au niveau de cette zone, une contamination bactériologique du vernis, avec des teneurs supérieures aux normes admises.

Face à ces résultats, les autorités ont décidé d’interdire la récolte et la mise en vente des produits conchylicoles issus de Targha-Chmala, dans l’attente d’un retour à des conditions sanitaires satisfaisantes.

Les consommateurs appelés à la vigilance

Le secrétariat d’État recommande aux consommateurs de s’approvisionner exclusivement en coquillages conditionnés, munis d’étiquettes sanitaires permettant leur identification et commercialisés dans les points de vente autorisés, notamment les marchés officiels.

L’institution met également en garde contre les produits transportés ou vendus en vrac. En l’absence de garanties sanitaires, ces coquillages peuvent représenter un risque pour la santé publique.

L’interdiction demeure applicable jusqu’à l’épuration totale du milieu conchylicole concerné. Dans l’intervalle, le respect des circuits de commercialisation autorisés constitue une précaution essentielle pour les consommateurs.