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Diabète de type 1 : un régime simple et modéré peut suffire à stabiliser la glycémie
Un nouvel espoir pour les diabétiques : manger mieux sans se priver excessivement
Une étude suédoise récente remet en question une idée largement répandue : pour stabiliser la glycémie, les personnes atteintes de diabète de type 1 n'auraient pas nécessairement besoin de suivre un régime strict et contraignant. Réalisée par des chercheurs de l’Université de Göteborg, cette étude démontre qu’un simple ajustement alimentaire peut suffire à faire la différence.
L’expérimentation a été menée auprès de cinquante volontaires, hommes et femmes, divisés en deux groupes. Le premier a suivi un régime alimentaire classique, avec environ 50 % de l’apport énergétique quotidien provenant des glucides. Le second groupe, quant à lui, a adopté un régime plus modéré, réduisant la part des glucides à 30 %.
Les résultats ont été révélateurs : le groupe ayant réduit sa consommation de glucides a montré une meilleure stabilité de sa glycémie. Autrement dit, il est possible d’améliorer l’équilibre glycémique en modifiant simplement – et modérément – ses habitudes alimentaires, sans devoir adopter un régime drastique.
Cette découverte est particulièrement importante dans le contexte du diabète de type 1, une maladie auto-immune où le pancréas cesse ou réduit fortement la production d’insuline. Ce déficit entraîne une accumulation de glucose dans le sang, qui peut provoquer des complications sévères si elle n’est pas contrôlée.
L’étude ouvre ainsi de nouvelles perspectives dans la prise en charge de cette maladie chronique. En prônant une alimentation plus flexible mais bien pensée, les chercheurs offrent aux patients une alternative plus vivable, qui respecte à la fois leur santé et leur quotidien.
Une gestion plus souple du diabète pourrait donc devenir réalité, sans sacrifier ni le plaisir de manger, ni l’équilibre nutritionnel indispensable à une bonne qualité de vie.