L’élevage confirme son rôle clé dans l’économie agricole marocaine
À l’occasion de la 18ᵉ édition du Salon international de l’agriculture au Maroc, organisée à Meknès, le secteur de l’élevage a été mis en avant comme un pilier essentiel de l’agriculture nationale. Ce domaine joue un rôle majeur dans l’équilibre économique du monde rural et dans le maintien de la sécurité alimentaire du pays.
Selon le ministre de l’Agriculture, Ahmed El Bouari, la production animale représente près d’un tiers du produit intérieur brut agricole. Au-delà de son poids financier, cette activité génère environ 135 millions de journées de travail chaque année et constitue la principale source de revenus pour près de 1,2 million d’éleveurs répartis à travers le Maroc.
La filière contribue également à hauteur de 35 milliards de dirhams en valeur ajoutée, confirmant sa place stratégique dans l’économie nationale. Les programmes successifs, notamment le Plan Maroc Vert puis la stratégie Génération Green, ont permis de moderniser les chaînes de production et de renforcer les différentes branches de l’élevage.
Malgré ces avancées, le secteur a dû affronter plusieurs années de sécheresse qui ont fragilisé le cheptel national. Pour répondre à cette situation, les autorités ont engagé un programme de reconstitution du cheptel afin de soutenir progressivement la reprise de l’activité et de préserver la stabilité du marché intérieur.
Le salon met cette année l’accent sur la durabilité de la production animale et la souveraineté alimentaire, deux enjeux devenus prioritaires dans un contexte de changements climatiques. Cette rencontre internationale, organisée sous le Haut Patronage de Mohammed VI, accueille près de 70 pays, confirmant l’importance croissante du rendez-vous agricole marocain sur la scène internationale.
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