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La carotte marocaine franchit un nouveau cap : 69 000 tonnes exportées en 2024 vers 21 marchés internationaux
La carotte marocaine confirme son essor à l’international, avec un cinquième record consécutif d’exportations en 2024. Le Royaume a expédié quelque 69 000 tonnes de ce légume-racine, générant un chiffre d’affaires estimé à 18,3 millions de dollars. Cette performance représente une progression de 35 % par rapport à l’année précédente, selon les données du site spécialisé EastFruit.
Avec une croissance moyenne annuelle de 27 % depuis 2016, la carotte s’impose aujourd’hui comme l’un des piliers de l’agriculture marocaine, au même titre que la tomate et le poivron doux. Jadis concentrée sur la saison estivale, la production destinée à l’export s’est étalée sur l’année entière, avec des volumes désormais significatifs même en novembre.
Le dynamisme des exportations s’illustre aussi par une expansion géographique continue. Alors que les marchés traditionnels restaient concentrés en Afrique de l’Ouest — notamment en Mauritanie, au Sénégal et au Mali — le Maroc a su diversifier ses débouchés. En 2024, les carottes marocaines ont été expédiées vers 21 pays, contre seulement 13 en 2019. Des pays comme le Burkina Faso, la Côte d’Ivoire et le Ghana figurent désormais parmi les destinations notables.
En revanche, les marchés européens restent peu développés : l’Europe ne représente que 1,7 % des volumes exportés cette année. Ce déséquilibre reflète une stratégie résolument tournée vers le sud du continent, où la demande est forte et les barrières d’entrée moindres.
Classée aujourd’hui parmi les trois principales espèces légumières exportées du Royaume, la carotte occupe une place stratégique dans le commerce agricole marocain. Et cette dynamique ne semble pas prête de ralentir. Une mission d’affaires est prévue en avril 2025 à destination de l’Asie du Sud-Est. Organisée par la FAO, la BERD et FoodEx Maroc, elle vise à connecter les producteurs marocains aux marchés asiatiques, réputés pour leur forte demande en produits frais.
Grâce à cette diversification des marchés et à une progression constante des volumes, le Maroc confirme son rôle croissant dans l’horticulture méditerranéenne. La carotte, longtemps perçue comme un produit de niche, s’impose désormais comme un véritable ambassadeur du savoir-faire agricole marocain sur la scène internationale.
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