Maraîchage : les superficies cultivées progressent de 12% dans Casablanca-Settat

16:27

Par: ELMIR Barae

Maraîchage : les superficies cultivées progressent de 12% dans Casablanca-Settat

La campagne agricole 2025-2026 confirme l’amélioration de la dynamique maraîchère dans la région de Casablanca-Settat. Les superficies consacrées aux cultures légumières ont atteint 56.709 hectares, soit une progression de 12% par rapport à la campagne précédente et un niveau supérieur de 3% au programme initialement prévu, fixé à 54.851 hectares.

Ces résultats témoignent d’une reprise notable de l’activité agricole régionale, après plusieurs campagnes fortement affectées par le déficit pluviométrique. La Direction régionale de l’agriculture de Casablanca-Settat attribue notamment cette évolution aux conditions climatiques plus favorables enregistrées cette saison.

Les cultures de saison dépassent les prévisions

Les trois principales périodes de production déjà engagées ont toutes dépassé les objectifs fixés. Les cultures d’automne ont atteint 107% du programme prévisionnel, celles d’hiver 117%, tandis que les cultures de printemps affichent un taux de réalisation de 106%.

Le maraîchage d’automne a représenté 17.439 hectares. La pomme de terre arrive en tête avec 7.040 hectares, devant l’oignon, cultivé sur 2.920 hectares, et la carotte, qui couvre 2.910 hectares.

Pour les cultures d’hiver, les superficies atteignent 19.386 hectares. La pomme de terre domine également ce segment avec 9.530 hectares, suivie de l’oignon avec 4.550 hectares.

Les cultures de printemps ont, quant à elles, occupé 14.248 hectares, dont 2.692 hectares dédiés à la pomme de terre et 2.390 hectares à l’oignon.

Une saison agricole portée par les précipitations

L’amélioration des conditions hydriques constitue l’un des principaux facteurs avancés pour expliquer cette progression. Les précipitations enregistrées dans la région ont contribué à améliorer les conditions de production et à redonner de l’élan à un secteur confronté à plusieurs années de sécheresse.

Cette amélioration intervient dans un contexte où la disponibilité de l’eau représente un enjeu majeur pour l’agriculture marocaine. Pour les producteurs maraîchers, le retour de conditions climatiques plus favorables a permis de renforcer les superficies exploitées et de se rapprocher, voire de dépasser, les objectifs établis en début de campagne.

La progression enregistrée reflète également la mobilisation des agriculteurs et l’accompagnement assuré par les services agricoles régionaux.

Le maraîchage d’été encore en phase de déploiement

La campagne n’est toutefois pas achevée. Les cultures d’été ont démarré sur 5.636 hectares, soit environ 59% du programme prévisionnel.

Cette dernière séquence fera donc l’objet d’un suivi particulier afin d’évaluer sa progression et son niveau de réalisation au cours des prochaines semaines. L’évolution des conditions climatiques restera également déterminante pour la poursuite des opérations agricoles.

L’objectif affiché par les autorités régionales consiste à maintenir la dynamique observée durant les précédentes phases de la campagne et à sécuriser autant que possible la production destinée aux marchés.

Maintenir l’approvisionnement des marchés

La Direction régionale de l’agriculture poursuit parallèlement ses opérations d’encadrement et de suivi technique auprès des producteurs. Ces interventions visent notamment à accompagner les agriculteurs dans la conduite des cultures et à favoriser une production régulière répondant aux besoins du marché.

La performance enregistrée durant cette campagne constitue ainsi un signal encourageant pour le secteur maraîcher régional. La hausse des superficies cultivées, combinée à une amélioration des conditions climatiques, contribue à renforcer les capacités de production de Casablanca-Settat.

L’enjeu pour les prochains mois sera désormais de consolider cette dynamique, notamment pour les cultures d’été, tout en préservant la régularité de l’approvisionnement en légumes et la qualité des produits destinés aux consommateurs.