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Mots-clés : Production agricole
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En l’espace d’une décennie, le Maroc a renforcé sa position sur le marché français de la pastèque. D’après les données de Comtrade (ONU) analysées par Hortoinfo, les exportations marocaines vers la France ont bondi de 155 %, passant......
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Longtemps relégués derrière les stars des vergers que sont les mandarines et les oranges, les citrons marocains signent un retour remarqué sur les marchés internationaux. Portée par une reprise de la production nationale et un contexte mondial favorable, la campagne......
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En 2024, le Maroc a franchi un cap symbolique en matière d’importation de bananes, avec plus de 36 000 tonnes introduites sur son territoire. Ce chiffre marque une hausse de 28,8 % par rapport à 2023 et un quasi-doublement en seulement deux ans. Cette évolution spectaculaire......
Pendant le mois de Ramadan, certains aliments deviennent incontournables sur les tables du ftour et du shour. Parmi eux, l’œuf occupe une place de choix, connaissant un pic de demande durant cette période. Ce phénomène, observé également durant l’été,......