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Mots-clés : Securite alimentaire
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Consommation : plus de 4 millions de tonnes de nourriture gaspillées par an Le gaspillage alimentaire est devenu une problématique majeure au Maroc, avec des chiffres alarmants selon lesquels plus de 4 millions de tonnes de nourriture sont perdues chaque année, soit l'équivalent......
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Dans le cadre des efforts déployés pour garantir la sécurité alimentaire et protéger le pouvoir d’achat des citoyens, les commissions provinciales mixtes ont mené 4.988 interventions sur le terrain entre le 2 et le 26 mars 2025, selon un communiqué......
La surconsommation d’aliments à base de soja peut avoir des effets délétères sur la santé, avertit l'Agence française de sécurité sanitaire et alimentaire (ANSES). Dans un avis publié lundi, l’agence met en garde contre la......
Le Maroc confirme sa place de deuxième plus grand importateur de blé tendre de l'Union européenne, avec un volume impressionnant de 1,6 million de tonnes importées pour la campagne 2024/25. Cette quantité représente 11,5 % des exportations de blé de......
Malgré l'annulation du sacrifice annuel, le débat sur l'utilisation des antibiotiques dans l'élevage et la présence de résidus dans la viande refait surface. Cette question, loin d'être nouvelle, a ravivé les préoccupations des consommateurs......