Mots-clés : Prix alimentaires
Le marché alimentaire casablancais évolue à plusieurs vitesses. Le dernier relevé hebdomadaire de Casablanca Prestations fait ressortir des mouvements de prix contrastés au marché de gros et dans les abattoirs municipaux. Plusieurs légumes affichent des......
Après une période de forte modération en 2026, l’inflation devrait progressivement reprendre de la vigueur au Maroc l’année prochaine. La normalisation des prix alimentaires, après l’effet favorable des récoltes, devrait notamment contribuer......
Face à la pression persistante sur les prix des produits alimentaires, les autorités algériennes renforcent leur intervention sur le marché de la pomme de terre. Le ministère du Commerce intérieur et de la Régulation du marché national a fixé......
Les prix de plusieurs fruits et légumes connaissent une nouvelle progression sur les marchés algériens, alourdissant davantage les dépenses alimentaires des ménages. La hausse concerne aussi bien certains produits issus de la production locale que des denrées......
Le marché de gros de Casablanca connaît cette semaine des mouvements contrastés. Selon la note hebdomadaire publiée le 16 septembre 2026 par Casablanca Prestations, le prix maximal de la viande bovine progresse, tandis que la viande ovine recule légèrement. Les......
Les marchés agricoles mondiaux connaissent un regain de tension. En août, les prix alimentaires ont atteint leur niveau le plus élevé depuis la fin de 2022, selon l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). Entre conditions......
L’évolution des prix à la consommation à Tanger s’est orientée à la baisse en juillet 2026. Selon les données de la direction régionale du Haut-commissariat au plan (HCP) de Tanger-Tétouan-Al Hoceima, l’indice des prix à......
Les nouvelles cotations publiées à Casablanca au début du mois de septembre font apparaître plusieurs mouvements sur les marchés de gros. La viande bovine retrouve une tendance haussière, alors que les prix de l’ovin restent relativement stables. Côté......
Le marché marocain de la pomme de terre a connu une situation exceptionnelle au cours de la campagne 2025-2026. Entre juillet 2025 et juin 2026, le Royaume a importé plus de 12 000 tonnes de pommes de terre de consommation, un volume jamais atteint auparavant. Cette hausse spectaculaire......
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