La 6ème édition du Concours marocain des produits du terroir récompense l'excellence et l'innovation

Sept prix d'excellence ont été décernés lors de la cérémonie de remise des prix de la 6ème édition du Concours marocain des produits du terroir, tenue jeudi à Meknès sous la présidence du ministre de l'Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts, Mohamed Sadiki. Organisée en marge du 16ème Salon International de l'Agriculture au Maroc (SIAM), cette édition a récompensé des produits de terroir sélectionnés parmi 1.214 produits en compétition, représentant toutes les régions du Royaume.

Les produits primés lors de cette cérémonie sous le thème "Célébrez le terroir, Savourez l’authenticité" incluent le miel de thym de la coopérative agricole Tazdouit de la région Souss-Massa, l'huile d'Argane du groupement d'intérêt économique (GIE) Vitargan de Marrakech-Safi, l'huile d'olive de la société Oléa Capital de Fès-Meknès, le Tichtar du dromadaire de la Coopérative Tidguit Nagua de Dakhla-Oued Eddahab, les dattes Boufeggous de la GIE Mezguita Agdz de Drâa-Tafilalet, l'olive verte de la coopérative Zahrat El Zaitouna de Fès-Meknès et le couscous aux herbes de la coopérative Attakadoum de Fès-Meknès.

En plus des prix d'excellence, 416 médailles ont été décernées, dont 88 médailles d'or, 90 médailles d'argent et 238 médailles de bronze. Cette édition du concours a également vu l'attribution d'un prix d'innovation pour la Tapenade de capres et olives vertes de la coopérative Agricole El Khadra de Marrakech-Safi.

Lors de son allocution, M. Sadiki a félicité les coopératives et GIE primés, saluant leurs efforts pour la promotion des produits marocains et de leur qualité. Il a souligné que cette rencontre est dédiée aux producteurs et agriculteurs et se veut un espace de formation au profit des coopératives, particulièrement celles qui participent au Salon pour la première fois.

El Mahdi Arrifi, directeur général de l'Agence pour le Développement Agricole (ADA), a indiqué que cette édition a été marquée par une participation exceptionnelle au niveau des 12 régions du Royaume. Il a noté que cette occasion permet d'inciter les coopératives à davantage de production, d'innovation et d'amélioration de qualité, contribuant ainsi à l'émergence d'une classe moyenne agricole, l'un des fondements de la stratégie "Génération Green".

Les produits du terroir, source de création de richesse et de revenus pour les petits producteurs, notamment les femmes et les jeunes, ont bénéficié d'une attention particulière depuis l'avènement du Plan Maroc Vert (PMV) et dans le cadre de la stratégie "Génération Green". Cette cérémonie de remise des prix témoigne de l'importance accordée par le département de l'Agriculture au secteur des produits du terroir et vient couronner les efforts déployés par les producteurs, notamment les coopératives agricoles, en les valorisant aux yeux du grand public par des prix distinctifs.

Initié en 2014 par le ministère de l'Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts, le concours marocain des produits du terroir, piloté par l'ADA, vise principalement à dynamiser et valoriser les avancées enregistrées dans le secteur, renforcer la compétitivité, préserver l'authenticité et le savoir-faire, assurer un revenu stable et garantir une offre répondant aux exigences d'un marché en constante évolution.