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Ramadan : garantir l'approvisionnement du marché et la protection des consommateurs
Le mois de Ramadan, période de dévotion et de partage, se caractérise par une intensification de la consommation des ménages, en particulier pour les produits alimentaires essentiels. Face à cette demande accrue, le gouvernement met en place diverses mesures pour assurer la disponibilité de ces produits tout en maintenant un contrôle sur les prix et la sécurité sanitaire.
Dans un contexte où la consommation atteint des niveaux record, la ministre de l'Économie et des Finances, Nadia Fettah, a indiqué que le gouvernement met en œuvre des stratégies prévisionnelles pour approvisionner le marché en quantité suffisante. L'objectif est de garantir l'accès des citoyens aux produits essentiels tels que les fruits, légumes, céréales, viandes et produits laitiers, tout en veillant à la stabilité des prix, a-t-elle précisé dans une réponse écrite à un député du Mouvement Populaire (MP).
Le gouvernement veille à l'activation des lois sur la liberté des prix et la concurrence, afin de lutter contre la spéculation et les monopoles. Ces mesures visent à maintenir une concurrence saine et à protéger les consommateurs de toute hausse injustifiée des prix. De plus, des contrôles rigoureux sont effectués sur les produits mis en vente, afin de garantir leur conformité aux normes sanitaires et de prévenir tout risque pour la santé publique.
Plusieurs ministères, en collaboration avec les professionnels des secteurs de la production, de la transformation et de la distribution, se mobilisent dès les premières semaines avant le début du mois sacré. Leur objectif est de garantir une offre suffisante et diversifiée de produits de consommation essentiels. Un comité ministériel supervisé par le ministère de l'Économie et des Finances veille également à l'approvisionnement en produits de première nécessité et à l'ajustement des prix pour répondre aux besoins des consommateurs.
En cas de tension sur le marché, des mesures telles que l'augmentation de la production nationale ou l'importation de produits manquants peuvent être envisagées, avec une possible réduction ou suspension des droits de douane. Ces décisions ont déjà été prises dans le passé pour des produits comme les céréales, le lait et le beurre, assurant ainsi leur disponibilité à des prix abordables.
Le contrôle des prix et la sécurité des produits alimentaires sont au cœur des préoccupations du gouvernement, avec des commissions locales mixtes supervisées par les gouverneurs. Ces commissions mènent des inspections régulières dans les points de vente et les établissements industriels pour garantir le respect des normes. Des campagnes de sensibilisation sont également organisées pour rappeler aux commerçants l'importance de respecter les conditions sanitaires et de maintenir la transparence dans leurs transactions.
Ainsi, à l’aube de ce mois sacré, un effort collectif est déployé pour assurer une régulation efficace des marchés, protéger les consommateurs et préserver la convivialité propre à cette période de solidarité. Grâce à ces mesures, le gouvernement entend offrir aux citoyens un Ramadan dans des conditions optimales, tant sur le plan de la sécurité sanitaire que de l’accès aux produits essentiels.
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