Mots-clés : Cuisine
À Marrakech, le restaurant Le Douar propose cet été une immersion dans l'une des traditions les plus emblématiques du patrimoine local : la Nzaha. À travers un menu spécialement conçu pour le partage, l'établissement revisite cet héritage......
La gastronomie marocaine s'apprête à rayonner sur la scène internationale à l'occasion de la 10ᵉ édition du festival Food Temple, organisée du 18 au 20 septembre 2026 à Paris. Durant trois jours, le Royaume mettra en avant la diversité......
La ville de Safi se prépare à accueillir, du 23 au 25 juin 2026, la troisième édition du Festival National de la Gastronomie Authentique, un rendez-vous qui ambitionne de valoriser les richesses culinaires du Royaume tout en contribuant au rayonnement culturel et touristique......
Le groupe LAMACOM GROUP dévoile TRINEO, une collection pensée pour conjuguer innovation industrielle et héritage culinaire marocain. À travers cette nouvelle ligne d’équipements de cuisson entièrement fabriquée au Maroc, l’entreprise souhaite......
La série documentaire culinaire primée aux Emmy Awards, « Stanley Tucci : Cuisine à l’italienne », fait son retour pour une deuxième saison très attendue. Produite par National Geographic et disponible en streaming sur Disney+ à partir du 12......
Le paysage gastronomique de Fès s’enrichit avec l’arrivée de Bouquet Garni Club House au sein du Royal Golf de Fès. Ce nouvel espace de restauration et de convivialité vient compléter l’offre de loisirs du site en misant sur une expérience mêlant......
L'art culinaire marocain franchit une nouvelle étape sur la scène médiatique internationale. Lors des auditions de la 16e saison de MasterChef États-Unis, diffusée sur la chaîne FOX, deux candidats d'origine marocaine ont réussi l'exploit de......
La capitale marocaine franchit une nouvelle étape dans son ascension en tant que destination culinaire mondiale. Les 23 et 24 avril 2026, l'enseigne Cicchetti a officiellement ouvert ses portes au sein du prestigieux The View Hotel Rabat, situé dans le quartier dynamique de Hay Riad.......
Le monde de la gastronomie marocaine est en deuil. Kamal Laâbi, plus connu du grand public sous le nom de Chef Kimo, s’est éteint, laissant derrière lui un héritage culinaire riche et respecté. Sa disparition marque la fin d’un parcours professionnel qui......
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