Mots-clés : Viandes
Le contingent de 300 000 bovins destinés à l’abattage et bénéficiant d’une exonération des droits de douane et de la TVA a été entièrement consommé pour l’année 2026. Annoncée vendredi 23 octobre par le ministère......
L’indice des prix à la consommation (IPC) a enregistré une hausse de 0,5 % en septembre 2026 par rapport au même mois de l’année précédente, selon les données du Haut-Commissariat au Plan (HCP). Cette évolution résulte d’une......
Les prix des viandes rouges évoluent différemment aux abattoirs de Casablanca. Selon le relevé hebdomadaire publié par Casablanca Prestations, les données arrêtées au 13 octobre 2026 font état d’une légère hausse du prix minimum......
Le marché marocain de la viande bovine reste sous pression, avec des prix qui dépassent 140 dirhams le kilogramme dans certaines régions en septembre 2026. Entre la contraction du cheptel national, les difficultés d’approvisionnement et les coûts supportés......
Les prix de gros des produits alimentaires évoluent de manière contrastée à Casablanca. Selon la note hebdomadaire de Casablanca Prestations, arrêtée au 28 septembre 2026, les viandes bovines enregistrent une légère baisse de leur prix minimal, tandis......
Des consommateurs affirment avoir constaté une odeur inhabituelle provenant de fibres utilisées pour emballer directement certaines viandes et certains fromages vendus en grande distribution au Maroc. Ces signalements soulèvent des questions sur la nature de ces matériaux......
L’évolution des prix à Dakhla a marqué un léger repli en juin 2026. L’Indice des prix à la consommation (IPC) des ménages dans la ville a diminué de 0,3 % par rapport au mois précédent, tandis qu’il affiche une progression......
La reprise des importations d’ovins devait contribuer à renforcer l’offre sur le marché marocain et à préserver le cheptel national. Mais pour l’heure, cette mesure ne se traduit pas par une baisse des prix. À Casablanca, le kilogramme de viande ovine......
Les nouvelles cotations publiées à Casablanca au début du mois de septembre font apparaître plusieurs mouvements sur les marchés de gros. La viande bovine retrouve une tendance haussière, alors que les prix de l’ovin restent relativement stables. Côté......
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