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FAO : hausse des prix des produits alimentaires en septembre
L’organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a annoncé une augmentation notable de l’indice des prix des produits alimentaires en septembre 2024. L’indice, qui suit les fluctuations mensuelles des prix internationaux d’un panier de produits alimentaires de base, a atteint 124,4 points. Ce chiffre représente une hausse de 3 % par rapport au mois d’août et une augmentation de 2,1 % par rapport à la même période l’année précédente.
Cette progression, la plus forte enregistrée en 18 mois, est en grande partie due à la flambée des prix du sucre, avec une augmentation spectaculaire de 10,4 %. Les prix des céréales ont également grimpé de 3 %, principalement en raison de la montée des coûts du blé et du maïs sur les marchés internationaux. Cette hausse a été en partie atténuée par des prix compétitifs provenant des stocks de la région de la mer Noire.
Le maïs a vu ses prix croître en raison des niveaux d’eau insuffisants du fleuve Madeira au Brésil et du Mississippi aux États-Unis, des voies de transport cruciales pour ce produit. En revanche, les prix du riz ont légèrement reculé de 0,7 %.
Concernant les huiles végétales, l’indice a bondi de 4,6 %, avec des augmentations observées sur les huiles de palme, de soja, de tournesol et de colza. Les produits laitiers ont quant à eux enregistré une hausse de 3,8 %, tandis que les prix de la viande ont augmenté modestement de 0,4 %.