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Mots-clés : Produits laitiers
L'indice des prix des produits alimentaires mondiaux, publié chaque mois par l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), a enregistré une légère progression en juin 2025. Il s’est établi à 128 points,......
Le Maroc figure désormais parmi les nouveaux marchés ciblés par les exportateurs russes de viande, dans un contexte d’expansion rapide des ventes extérieures de produits issus de l’élevage en Russie. Selon les dernières données publiées......
L’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a récemment publié son rapport mensuel sur l’évolution des prix mondiaux des denrées alimentaires, révélant une hausse significative en avril. L’indice global......
Lait non pasteurisé et risques sanitaires : une menace silencieuse pour la santé publique La question de la transmission de la tuberculose par le biais du lait cru ou de ses dérivés non pasteurisés alimente une vive inquiétude au sein de la population marocaine.......
Dans un contexte où le mois de Ramadan représente un moment clé de partage et de convivialité pour les foyers marocains, Albane s’affirme comme une marque engagée dans la valorisation des traditions tout en répondant aux nouvelles attentes des consommateurs.......
L’indice des prix des produits alimentaires de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a atteint un nouveau sommet en octobre, grimpant à 127,4 points. Cette augmentation de 2 % par rapport à septembre et de 5,5 % par rapport à......
L’organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a annoncé une augmentation notable de l’indice des prix des produits alimentaires en septembre 2024. L’indice, qui suit les fluctuations mensuelles des prix internationaux d’un panier......
Commercialisée en France depuis 2023, la pâte à tartiner algérienne El Mordjene fait désormais l'objet d'une interdiction d'importation sur le territoire français. Le blocage d'une cargaison au port de Marseille, le 13 septembre dernier, a marqué......
L'office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA) a annoncé le lancement de sa nouvelle plateforme électronique, Atlas. Cette initiative a pour objectif de renforcer la traçabilité des produits alimentaires importés au Maroc. La......