Mots-clés : Alimentation
Le début du mois de Ramadan s’accompagne d’une évolution notable sur les marchés alimentaires marocains. Après plusieurs semaines de relative stabilité, les prix du poulet ont enregistré une augmentation dès le premier jour du mois sacré,......
Le mois de Ramadan transforme profondément le rythme de vie, y compris les comportements alimentaires. Entre longues heures de jeûne, repas nocturnes et traditions culinaires riches, l’équilibre nutritionnel peut rapidement être mis à l’épreuve. Nutritionnistes......
Les inondations récentes ayant frappé la région du Gharb commencent à produire des effets visibles sur les marchés alimentaires locaux. À Sidi Yahia du Gharb notamment, les perturbations agricoles et logistiques consécutives aux crues ont entraîné......
À Rabat, le Haut-Commissariat au Plan a officiellement enclenché un chantier stratégique d’envergure : une étude prospective nationale consacrée au Nexus Eau–Énergie–Alimentation (EEA) à l’horizon 2040. L’ambition est claire......
À quelques semaines du début de Ramadan 2026, une étude publiée par Ipsos apporte un éclairage précis sur l’évolution des comportements des ménages marocains durant le mois sacré. Intitulé Le Manuel du Ramadan 2026 – Rapport......
Le secteur avicole marocain traverse une période critique alors que les blocages persistants dans les principaux ports du royaume ralentissent l’arrivée des matières premières essentielles à la fabrication des aliments composés. Cette situation met l’élevage......
L’Organisation mondiale de la Santé (OMS) vient de publier de nouvelles orientations invitant les États à repenser en profondeur l’alimentation à l’école. Pour la première fois, l’institution préconise une approche globale à......
Après plusieurs mois de flambée, le marché marocain des viandes de volailles connaît un net répit. Dans la majorité des marchés de détail, le prix du kilogramme de poulet s’est stabilisé autour de 14 dirhams, offrant un soulagement bienvenu......
Le barrage Bin El Ouidane, situé dans la province d’Azilal, a enregistré ces dernières semaines une hausse significative de son niveau grâce aux précipitations récentes. Entre le 20 décembre 2025 et le 15 janvier 2026, l’ouvrage hydraulique......
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