Mots-clés : Alimentation
Le prix du poulet connaît une envolée dans plusieurs villes marocaines, atteignant 24 dirhams le kilogramme, bien au-dessus du seuil de 20 dirhams annoncé au début de l’été par les professionnels de la filière. Cette hausse inattendue intervient alors......
La France a annoncé l’envoi imminent de 36 tonnes supplémentaires d’aide alimentaire par voie aérienne vers Gaza, dans le cadre d’une opération coordonnée par la Jordanie et plusieurs partenaires internationaux, dont les Émirats Arabes Unis,......
Pour la première fois de son histoire centenaire, La Vache qui rit®, marque emblématique du Groupe Bel, s’associe à la plus grande compétition de football du continent africain en devenant fournisseur officiel de la TotalEnergies CAF Coupe d’Afrique des Nations,......
Alors que les systèmes alimentaires mondiaux consomment plus de 15% de l’énergie fossile globale, le Maroc, à l’image de nombreux pays, cherche l’équilibre entre production agricole performante et transition écologique. Le rapport Fuel to Fork du Panel......
Alors que l’été bat son plein, le Maroc s’apprête à intensifier ses importations de bovins vivants pour faire face à une consommation accrue de viande rouge. Plus de 30 000 têtes sont attendues dans les prochaines semaines, un volume destiné......
Le secteur de l’élevage au Maroc traverse une crise sans précédent, exacerbée par une sécheresse prolongée, la hausse des coûts des intrants et la raréfaction des ressources naturelles. Cette situation met en péril la survie économique......
Les étals des marchés de Casablanca ont affiché un léger soulagement ce samedi : le prix du kilo de poulet a chuté à 15 dirhams au marché de gros, marquant une baisse sensible observée peu après les célébrations de l’Aïd......
Le marché mondial des phosphates alimentaires connaît une croissance notable, portée par la hausse continue de la demande en protéines animales. Selon une récente étude du cabinet MarketsandMarkets, ce secteur atteindra 3,52 milliards de dollars d’ici 2030,......
Chaque 7 juin, la Journée internationale de la sécurité sanitaire des aliments met en lumière le rôle central de la science dans la garantie d’une alimentation saine et sûre. Le thème de cette année, « La science en action pour une alimentation......
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