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Mots-clés : Volaille


Poulet au Maroc : pourquoi l’écart de prix se creuse entre les fermes et les étals

À l’approche des périodes de forte consommation, le marché du poulet au Maroc affiche des écarts de prix significatifs entre la sortie des fermes et les points de vente au détail. Si le kilogramme de poulet vivant se négocie actuellement entre 13 et 14......

Ramadan : les prix de la volaille amorcent une stabilisation malgré les tensions sur la filière

Alors que le mois de Ramadan bouleverse traditionnellement les habitudes de consommation, le marché de la volaille semble entrer dans une phase d’accalmie relative. Après des semaines marquées par des inquiétudes sur une possible flambée des prix, les indicateurs......

Prix du poulet à Casablanca : Une hausse pré-Ramadan relance les tensions sur le marché avicole

À l’approche du mois de Ramadan, période traditionnellement marquée par une forte demande alimentaire, le marché de la volaille enregistre une nouvelle poussée des prix à Casablanca et dans sa région. Après plusieurs semaines de relative stabilité,......

Volaille : le Maroc face à une pénurie d’aliments et un risque de flambée des prix avant le Ramadan

À quelques jours du Ramadan, l’Association nationale des producteurs de viande de volaille tire la sonnette d’alarme. Selon elle, le secteur avicole marocain pourrait connaître un effondrement imminent de ses chaînes de production en raison d’une pénurie sévère......

Maroc : nouvelles règles tarifaires et contingents agricoles pour 2026 dans l’accord avec les États-Unis

Le 1ᵉʳ janvier 2026, le Maroc a publié la circulaire n°6705/222 définissant l’ensemble des droits de douane, contingents tarifaires et mesures de sauvegarde applicables dans le cadre de l’accord de libre-échange avec les États-Unis. Ce texte vise à......

Maroc : pourquoi le poulet flambe et quand les prix vont-ils redescendre ?

Le marché de la volaille au Maroc traverse une période de forte tension. Le prix du poulet de chair « sortie ferme » a atteint 19,50 dirhams le kilo, selon Abderrahmane Ryadi, secrétaire général de l’Association nationale des producteurs de viandes......

Pourquoi le prix du poulet s’envole chaque été : chaleur, sécheresse et tension sur l’offre

Chaque été, un constat s’impose dans les marchés marocains : le prix du poulet grimpe, au grand désarroi des consommateurs. Si le phénomène n’est pas nouveau, il demeure chaque année source d’interrogation. Pourquoi cette hausse saisonnière......

Casablanca : Le prix du poulet en baisse après l’Aïd

Les étals des marchés de Casablanca ont affiché un léger soulagement ce samedi : le prix du kilo de poulet a chuté à 15 dirhams au marché de gros, marquant une baisse sensible observée peu après les célébrations de l’Aïd......

Volaille au prix fort : El Bouari pointe les dérives du marché et les tensions sur la filière avicole

La flambée des prix de la volaille suscite l’inquiétude des consommateurs marocains. Après des semaines de spéculations, le ministre de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural, des Eaux et Forêts, Ahmed El Bouari, a officiellement......

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