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Mots-clés : Marche avicole


Ramadan : les prix du poulet repartent à la hausse et atteignent 18 dirhams le kilo à Casablanca

Le début du mois de Ramadan s’accompagne d’une évolution notable sur les marchés alimentaires marocains. Après plusieurs semaines de relative stabilité, les prix du poulet ont enregistré une augmentation dès le premier jour du mois sacré,......

Prix du poulet à Casablanca : Une hausse pré-Ramadan relance les tensions sur le marché avicole

À l’approche du mois de Ramadan, période traditionnellement marquée par une forte demande alimentaire, le marché de la volaille enregistre une nouvelle poussée des prix à Casablanca et dans sa région. Après plusieurs semaines de relative stabilité,......

Le poulet brésilien s’impose en Afrique et redessine les équilibres du marché avicole

La viande de poulet occupe une place stratégique dans l’alimentation de millions de foyers africains. Accessible, polyvalente et relativement abordable, elle constitue l’une des principales sources de protéines animales sur le continent. Or, face à des capacités......

Grippe aviaire au Brésil : impact limité au Maroc

Le Brésil, leader mondial de l’exportation de viandes, a récemment confirmé son premier cas de grippe aviaire hautement pathogène (H5N1) dans une ferme commerciale située dans l’État de Rio Grande do Sul. Cette annonce a immédiatement provoqué......

Une baisse des prix de la volaille soulage les consommateurs en ce début de Ramadan

Les consommateurs marocains ont pu constater une baisse des prix de la volaille dès la première semaine du mois de Ramadan. Le prix du kilo de poulet est passé de 20 à 18 dirhams, offrant un léger répit aux ménages dans un contexte de dépenses accrues......

Le conseil de la concurrence s’attaque aux dysfonctionnements du marché avicole

Le Conseil de la concurrence marocain a récemment annoncé l’ouverture d’une enquête approfondie sur les pratiques tarifaires et non tarifaires qui caractérisent le marché des aliments composés pour le secteur avicole. Cette décision, rendue......

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