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Béni Mellal-Khénifra : Une saison oléicole sous tension malgré un objectif de production en hausse

Jeudi 07 Novembre 2024 - 11:58
Béni Mellal-Khénifra : Une saison oléicole sous tension malgré un objectif de production en hausse
Par: ELMIR Barae
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La région de Béni Mellal-Khénifra, premier producteur d'huile d'olive au Maroc, amorce une nouvelle saison oléicole dans un contexte difficile marqué par six années consécutives de sécheresse. En dépit de ces conditions climatiques éprouvantes, les agriculteurs de la région espèrent récolter 96.000 tonnes d’olives, marquant ainsi une hausse de 18 % par rapport à la saison précédente, qui s’était soldée par une production de 81.000 tonnes.

Un Secteur Crucial Pour L'Économie Locale

Avec 17 % de la production nationale d'huile d'olive, Béni Mellal-Khénifra occupe une place stratégique dans la filière oléicole marocaine. La culture des oliviers s'étend sur environ 88.000 hectares de terres productives, dont 67.400 hectares en zone irriguée. La filière oléicole n’est pas seulement un pilier de l’agriculture locale, mais également un moteur d’emploi, générant entre 3 et 4 millions de journées de travail chaque année.

Une Saison Sous Le Signe De La Résilience Face À La Sécheresse

Les six dernières années de sécheresse ont profondément affecté l’agriculture dans la région, et la filière oléicole n’a pas été épargnée. Toutefois, les producteurs espèrent une amélioration cette saison grâce aux techniques d’irrigation de plus en plus répandues et aux efforts de modernisation. Ces mesures visent à maximiser le rendement des oliviers malgré le manque d'eau, permettant ainsi à la région de maintenir sa position de leader dans la production nationale d’huile d’olive.

Des Prix Élevés Pour Un Produit De Qualité

Le prix de l’huile d’olive dans la région oscille actuellement entre 90 et 110 dirhams le litre, reflet d’une demande constante pour cette huile prisée, mais aussi des défis de production. Ce niveau de prix permet aux agriculteurs de compenser en partie les coûts élevés liés aux techniques d’irrigation et à la gestion de l’impact de la sécheresse. Cette production locale d’huile d’olive de qualité attire une clientèle tant nationale qu’internationale, faisant de Béni Mellal-Khénifra un acteur incontournable sur le marché marocain.

Perspectives D'Avenir Et Défis De La Filière

Alors que les récoltes commencent, les agriculteurs et les responsables de la filière surveillent de près les rendements afin d’atteindre les objectifs fixés pour cette année. La région s'engage à adapter ses pratiques pour faire face aux défis climatiques croissants. Avec l’appui de programmes de développement agricole, les efforts se poursuivent pour renforcer la résilience de la filière oléicole dans un contexte de rareté des ressources en eau.

En dépit des difficultés, la région de Béni Mellal-Khénifra démontre une volonté de préserver et de développer son potentiel oléicole, offrant ainsi des perspectives prometteuses pour les prochaines saisons et consolidant sa place de premier producteur d'huile d'olive au Maroc.

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