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Mots-clés : Viandes Rouges


Marché de gros : les viandes rouges baissent, les courgettes restent en tête

Le marché de gros de Casablanca enregistre cette semaine de nouveaux ajustements tarifaires, marqués par une baisse des viandes rouges et une stabilité générale du côté des fruits. Le bulletin hebdomadaire publié par Casa Prestations, mis à......

Casablanca : forte tension sur les viandes rouges, contrastes sur les légumes et flambée des fruits

Le marché de gros de Casablanca affiche cette semaine une dynamique contrastée sur les légumes, selon le bulletin hebdomadaire de Casablanca Prestations du mercredi 3 septembre. Les carottes enregistrent une forte poussée (+50 %), leur prix plafond grimpant de 4,00 à......

Casablanca : hausses ciblées sur les légumes et la viande rouge au marché de gros

Les prix alimentaires affichent des évolutions contrastées cette semaine au marché de gros de Casablanca, selon les données publiées le 27 août par Casablanca Prestation. Si plusieurs légumes et fruits enregistrent des hausses notables, les viandes rouges......

Viandes rouges au Maroc : la flambée des prix révèle une crise profonde du secteur

Le marché marocain des viandes rouges traverse depuis 2023 une période de fortes tensions qui continue de peser lourdement sur le pouvoir d’achat des ménages. Selon le rapport annuel 2024 de Bank Al-Maghrib, la hausse persistante des prix de ce produit, jadis incontournable......

Suspension des viandes congelées : un problème de conservation et de coûts

Le gouvernement marocain a récemment suspendu l'importation de viandes rouges congelées, suite à des difficultés techniques liées à la conservation de ces produits dans les conditions de stockage et de vente. Cette décision fait écho à......

Viande importée au Maroc : entre sensibilisation et réticences

L'importation de viandes rouges au Maroc s'est imposée comme une mesure nécessaire face à la baisse du cheptel national, impacté par la sécheresse et la hausse des coûts des aliments pour bétail. Si cette initiative vise à assurer un approvisionnement......

Les prix des viandes rouges continuent de baisser à Casablanca

Les prix des viandes rouges à Casablanca ont continué leur tendance à la baisse pour la troisième semaine consécutive, offrant ainsi un soulagement aux consommateurs. Selon les dernières données publiées par Casablanca Prestations, les prix des......

Béni Mellal-Khénifra : Poursuite de l'opération de recensement du cheptel dans de bonnes conditions

La région de Béni Mellal-Khénifra poursuit activement l’opération de recensement du cheptel, un projet essentiel pour la revitalisation de la filière des viandes rouges et la reconstitution du cheptel national. Initiée dans le cadre d’un recensement......

Recensement du cheptel national : une initiative cruciale pour l'agriculture

Le ministère de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et forêts, en partenariat avec l’Association nationale des éleveurs ovins et caprins (ANOC), a lancé avec succès l’opération de recensement général......

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