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Mots-clés : Farine


Farine de poisson : Le Maroc renforce sa place parmi les fournisseurs clés de l’Union européenne

Le commerce européen de la farine de poisson connaît depuis plusieurs années une transformation notable, marquée par une baisse globale des volumes importés et une recomposition progressive des fournisseurs. Dans ce paysage en évolution, le Maroc apparaît......

Prix du pain au Maroc : les boulangers dénoncent un discours "erroné" et réclament une réforme profonde

La polémique autour du prix du pain au Maroc refait surface. La Fédération marocaine des boulangeries et pâtisseries (FMBP) a vivement réagi aux récentes déclarations du ministre délégué chargé du budget, Faouzi Lekjaa, au sujet......

« Farine subventionnée : le parquet ouvre une enquête sur les accusations de falsification »

L’affaire dite de la « farine de papier » continue d’alimenter les débats publics et politiques au Maroc. Face à la polémique grandissante, le parquet général près la Cour d’appel de Rabat a ordonné l’ouverture......

L’ONSSA réaffirme la fiabilité du contrôle sanitaire des farines subventionnées

L’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA) a tenu à rétablir les faits concernant la qualité de la farine subventionnée au Maroc, après la vive polémique provoquée par les déclarations du député......

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La séance d’examen du projet de loi de finances 2026 devant la Commission des finances et du développement économique a connu, ce mardi, un moment de forte tension. Ahmed Touizi, président du groupe parlementaire du Parti authenticité et modernité (PAM)......

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Un nouveau cadre réglementaire encadrant la distribution et la commercialisation de la farine subventionnée a été publié au Bulletin officiel du 2 octobre. Objectif affiché : stabiliser le prix du pain, sécuriser l’approvisionnement du pays en blé......

La Turquie reste premier exportateur mondial de farine pour la 11ᵉ année consécutive

La Turquie confirme son statut de premier exportateur mondial de farine pour la 11ᵉ saison consécutive, selon Eren Günhan Ulusoy, président de l’Association internationale des meuniers exploitants (IAOM) pour l’Eurasie. Le pays devrait exporter environ 2,5 millions de......

Les charges de compensation en net recul à fin mai 2025

Les charges de compensation poursuivent leur tendance baissière. Selon les dernières données publiées dans la Situation des Charges et Ressources du Trésor (SCRT), arrêtées à fin mai 2025, elles se sont contractées de 3,7 milliards de dirhams,......

Importation de blé tendre : l'état instaure une prime forfaitaire pour garantir l’approvisionnement national

Face aux incertitudes du marché mondial des céréales, le gouvernement marocain met en place une mesure exceptionnelle pour sécuriser l’approvisionnement en blé tendre destiné à la production de farine. Dans un contexte international marqué......

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