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Mots-clés : Securite alimentaire
Lundi 21 avril, Son Altesse Royale le Prince Héritier Moulay El Hassan a présidé la cérémonie d'ouverture de la 17e édition du Salon International de l'Agriculture au Maroc (SIAM), qui se tient à Meknès, sous le Haut Patronage de Sa Majesté......
Un partenariat scientifique pour une alimentation plus durable en Méditerranée L’Université polytechnique de Carthagène (UPCT) prend la tête d’une ambitieuse initiative internationale visant à lutter contre les pertes et le gaspillage alimentaires......
Lait non pasteurisé et risques sanitaires : une menace silencieuse pour la santé publique La question de la transmission de la tuberculose par le biais du lait cru ou de ses dérivés non pasteurisés alimente une vive inquiétude au sein de la population marocaine.......
Le Maroc, confronté à une insécurité alimentaire de plus en plus marquée, a récemment pris une décision stratégique pour pallier les manques dans sa production de céréales. Pour la première fois, le pays va importer du blé......
Le Maroc poursuit résolument sa politique de renforcement de la souveraineté industrielle à travers la banque de projets lancée dans le cadre de la stratégie de substitution aux importations. Lors d’une intervention à la Chambre des représentants,......
Consommation : plus de 4 millions de tonnes de nourriture gaspillées par an Le gaspillage alimentaire est devenu une problématique majeure au Maroc, avec des chiffres alarmants selon lesquels plus de 4 millions de tonnes de nourriture sont perdues chaque année, soit l'équivalent......
Le Maroc a franchi un cap symbolique en accueillant pour la première fois la 20ᵉ session de la Conférence du Conseil international de la volaille (IPC), qui se tient du 8 au 10 avril 2025 à Casablanca. L’événement, organisé en partenariat avec la Fédération......
Dans le cadre des efforts déployés pour garantir la sécurité alimentaire et protéger le pouvoir d’achat des citoyens, les commissions provinciales mixtes ont mené 4.988 interventions sur le terrain entre le 2 et le 26 mars 2025, selon un communiqué......
La surconsommation d’aliments à base de soja peut avoir des effets délétères sur la santé, avertit l'Agence française de sécurité sanitaire et alimentaire (ANSES). Dans un avis publié lundi, l’agence met en garde contre la......