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Société

Agadir : Alerte sanitaire à Imi Ouaddar, les moules interdites à la vente

Samedi 03 Mai 2025 - 12:40

Par: Naji khaoula

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Le secrétariat d’État chargé de la Pêche maritime a annoncé l’interdiction temporaire de la récolte et de la commercialisation des moules provenant de la zone conchylicole classée d’Imi Ouaddar, située dans la région d’Agadir. Cette mesure vise à préserver la santé des consommateurs après la détection de toxines marines dans ces coquillages.

Selon les analyses menées par l’Institut National de Recherche Halieutique (INRH), des niveaux anormaux de toxines ont été relevés dans les moules issues de cette zone, dépassant les seuils tolérés par les normes sanitaires en vigueur. Face à ce constat, les autorités ont décidé d’intervenir immédiatement pour empêcher toute mise sur le marché de produits potentiellement dangereux.

Le secrétariat d’État a rappelé que cette interdiction restera en vigueur jusqu’à ce que le milieu marin concerné soit totalement épuré et que les résultats d’analyses garantissent à nouveau la salubrité des produits.

Par mesure de précaution, les consommateurs sont invités à acheter exclusivement des produits conchylicoles conditionnés, munis d’une étiquette sanitaire d’identification, et distribués par des points de vente agréés. Les moules vendues à la sauvette ou en vrac, souvent sans aucun contrôle, sont formellement déconseillées car elles peuvent représenter un réel risque pour la santé publique.

Cette situation met en lumière l'importance des contrôles réguliers dans les zones de production marine et rappelle la nécessité d’une vigilance accrue face aux risques liés à la consommation de produits de la mer non certifiés.

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