Maroc : un acteur clé de l’autosuffisance alimentaire en Afrique

Mardi 29 Juillet 2025 - 08:30

Par: Naji khaoula

Maroc : un acteur clé de l’autosuffisance alimentaire en Afrique

Le Maroc s’impose parmi les pays africains les plus performants en matière d’autosuffisance alimentaire, selon une étude publiée par la revue scientifique Nature Food. Le Royaume figure dans le Top 50 mondial, rejoignant ainsi huit pays du continent capables de produire une part importante de leur propre alimentation.

L’analyse, menée sur 186 nations, évalue la capacité des États à répondre aux besoins nutritionnels de leur population à travers sept groupes alimentaires : fruits, légumes, féculents, légumineuses, viande, poisson et produits laitiers. Si la Guyane est le seul pays à atteindre une autosuffisance complète (100 %), le Maroc se distingue par des performances notables dans plusieurs filières agricoles.

Avec un taux d’autosuffisance de 161 % pour les fruits, le pays démontre un fort dynamisme dans la production arboricole. Cependant, certaines faiblesses persistent, notamment dans la filière laitière, où l’autosuffisance plafonne à 65 %, obligeant le Maroc à recourir aux importations pour combler ses besoins.

Cette performance s’explique par des politiques agricoles ambitieuses telles que le Plan Maroc Vert et la stratégie Génération Green, visant à moderniser le secteur, diversifier les cultures et améliorer les chaînes de valeur locales. Malgré ces avancées, des défis majeurs subsistent : vulnérabilité aux changements climatiques, infrastructures de stockage insuffisantes et besoin d’investissements accrus dans l’irrigation et l’innovation.

Dans un contexte mondial marqué par la flambée des prix alimentaires et les tensions géopolitiques, la question de la sécurité alimentaire devient stratégique pour le Maroc. Le classement de Nature Food illustre les progrès accomplis tout en soulignant la nécessité de renforcer la production nationale, en particulier dans les produits animaux et laitiers, afin de réduire la dépendance extérieure et garantir une souveraineté alimentaire durable.