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Coquillages à Imi Ouaddar : fin de l’interdiction à Agadir
Le Département de la Pêche maritime, sous la tutelle du ministère de l'Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts, a annoncé, ce lundi, la levée de l’interdiction concernant le ramassage et la commercialisation des moules dans la zone d’Imi Ouaddar, située dans la circonscription maritime d’Agadir.
Cette décision fait suite aux analyses effectuées par l’Institut National de Recherche Halieutique (INRH), qui ont confirmé la stabilité et la purification complète de l’écosystème local, assurant ainsi la salubrité des coquillages. Selon un communiqué officiel, le Comité Technique, chargé du suivi du milieu marin et des moules, a conclu que la zone conchylicole classée d’Imi Ouaddar présente désormais des conditions optimales pour la collecte et la vente des moules.
Toutefois, les autorités mettent en garde les consommateurs : il est fortement recommandé de ne se procurer les coquillages qu’auprès de points de vente autorisés, où les produits sont conditionnés et étiquetés selon les normes sanitaires. L’achat de coquillages en vrac ou de provenance incertaine présente des risques pour la santé publique, notamment en raison de l'absence de garanties sur leur salubrité.
Avec cette levée de l'interdiction, la zone d’Imi Ouaddar retrouve son rôle clé dans la production et la commercialisation des moules, tout en insistant sur la vigilance nécessaire pour protéger la santé des consommateurs.
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