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Mots-clés : GASTRONOMIE


L'Medfouna de Tafilalet : Le plat des saveurs et des traditions

L'Medfouna, un plat emblématique de la région de Tafilalet, incarne non seulement la richesse des saveurs mais aussi la perpétuation d’une tradition culinaire qui traverse les âges. Fatima Oulida, native de Rissani, est l'une des gardiennes de cette recette ancestrale,......

Béni Mellal : Le marché du terroir prospère pendant le Ramadan

À l’occasion du mois sacré du Ramadan, le marché des produits du terroir connaît un véritable essor dans la région de Béni Mellal-Khénifra. Les produits locaux, prisés pour leur authenticité et leurs bienfaits pour la santé,......

Découvrez l'art culinaire du ramadan au sofitel Marrakech palais impérial & spa

Le Sofitel Marrakech Palais Impérial & Spa offre une expérience unique et raffinée pour célébrer le mois sacré du Ramadan. Cet hôtel de luxe, niché au cœur de la ville ocre, invite ses hôtes à vivre une aventure sensorielle......

LiFtour 2025 : Un événement incontournable pour les professionnels du marketing et de la communication

Le mois de Ramadan est une période propice au partage et à la réflexion, et c'est dans cet esprit que l'Association Les Impériales organise la 13ème édition de #LiFtour. Cet événement, devenu une référence pour les professionnels......

Marly Boutique Hotel : Une nouvelle adresse d’élégance à Casablanca

Casablanca accueille une nouvelle adresse prestigieuse avec l’ouverture récente du Marly Boutique Hotel sur le boulevard Al Massira Khadra. Cet établissement promet une immersion raffinée dans l’âme vibrante de la ville blanche, en mêlant modernité......

Participation remarquable du Maroc au Salon "Festivitas" du Voyage et des Arts Culinaires

Le Maroc a signé une participation remarquée lors de la 13ᵉ édition du Salon "Festivitas" du voyage et des arts culinaires, qui a ouvert ses portes vendredi dernier à Mulhouse, en France. La représentation marocaine à cet événement prestigieux,......

Le Maroc, leader arabe de la consommation d'huile d'olive avec 130 000 tonnes

Le Maroc a consommé 130 000 tonnes d'huile d'olive l'année dernière, se positionnant ainsi comme le leader parmi les pays arabes, selon un récent rapport du Fonds Monétaire International (FMI). Ce chiffre impressionnant met en lumière l'importance......

Le Maroc à l'honneur à l'UNESCO : La culture africaine célébrée dans toute sa richesse

À l’occasion de la Journée mondiale de la culture africaine et afro-descendante (JMCA), le Maroc a brillé mercredi soir à la Maison de l’UNESCO à Paris. Drapée des couleurs de l’Afrique, l’organisation onusienne a célébré......

Jean-Luc Petitrenaud, figure emblématique de la gastronomie, est décédé à l’âge de 74 ans

Jean-Luc Petitrenaud, l’une des figures les plus connues du journalisme gastronomique en France, est décédé vendredi à l’âge de 74 ans. Véritable passionné de la cuisine, il avait marqué plusieurs générations de téléspectateurs......

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