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Mots-clés : ONSSA


Exportations avicoles vers la Chine : la FISA dément toute suspension

Face à la circulation d'informations affirmant une suspension des exportations avicoles marocaines vers la Chine, la Fédération Interprofessionnelle du Secteur Avicole (FISA) monte au créneau pour rétablir les faits. Dans un communiqué daté du 14 mai......

Lait non pasteurisé et tuberculose : l’ONSSA et les professionnels de santé lancent l’alerte au Maroc

Lait non pasteurisé et risques sanitaires : une menace silencieuse pour la santé publique La question de la transmission de la tuberculose par le biais du lait cru ou de ses dérivés non pasteurisés alimente une vive inquiétude au sein de la population marocaine.......

Viande rouge et substances dangereuses : l’ONSSA apaise les inquiétudes

Face à la polémique, l’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA) assure que la viande consommée au Maroc est soumise à des contrôles stricts.Une controverse autour des antibiotiques La consommation de viande rouge au......

Les antibiotiques dans la viande : un débat renouvelé malgré l'annulation du sacrifice

Malgré l'annulation du sacrifice annuel, le débat sur l'utilisation des antibiotiques dans l'élevage et la présence de résidus dans la viande refait surface. Cette question, loin d'être nouvelle, a ravivé les préoccupations des consommateurs......

Plus de 4.000 tonnes de poisson à prix abordable pour le Ramadan

Le lancement de la 7ème édition de l'initiative "Poisson à prix raisonnable" a été marqué par une annonce ambitieuse : plus de 4.000 tonnes de poissons seront distribuées dans près de 1.000 points de vente à travers le Maroc.......

Viande impropre saisie à Tanger : 750 kg de danger

Une saisie impressionnante de 750 kg de viande impropre à la consommation a été réalisée à Tanger en fin de semaine dernière, dans le cadre d’une intervention menée par une commission de contrôle. L’opération a permis de......

Dattes algériennes au Maroc : un marché inondé par des importations controversées

Un marché sous tension Les dattes algériennes continuent d'affluer en grande quantité sur le marché marocain, alimentant un débat autour de leur mode d’importation. Bien que conformes aux normes sanitaires fixées par l’Office national de sécurité......

Suspension des viandes congelées : un problème de conservation et de coûts

Le gouvernement marocain a récemment suspendu l'importation de viandes rouges congelées, suite à des difficultés techniques liées à la conservation de ces produits dans les conditions de stockage et de vente. Cette décision fait écho à......

L’ONSSA renforce la surveillance de l’huile d’olive : Qualité et traçabilité au cœur des priorités

Le Maroc, l'un des plus grands producteurs d'huile d'olive au monde, met un accent particulier sur la qualité de ce produit emblématique. À l'heure où la demande d'huile d'olive de qualité ne cesse d'augmenter, l’Office National de......