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Mots-clés : ONSSA


Les antibiotiques dans la viande : un débat renouvelé malgré l'annulation du sacrifice

Malgré l'annulation du sacrifice annuel, le débat sur l'utilisation des antibiotiques dans l'élevage et la présence de résidus dans la viande refait surface. Cette question, loin d'être nouvelle, a ravivé les préoccupations des consommateurs......

Plus de 4.000 tonnes de poisson à prix abordable pour le Ramadan

Le lancement de la 7ème édition de l'initiative "Poisson à prix raisonnable" a été marqué par une annonce ambitieuse : plus de 4.000 tonnes de poissons seront distribuées dans près de 1.000 points de vente à travers le Maroc.......

Viande impropre saisie à Tanger : 750 kg de danger

Une saisie impressionnante de 750 kg de viande impropre à la consommation a été réalisée à Tanger en fin de semaine dernière, dans le cadre d’une intervention menée par une commission de contrôle. L’opération a permis de......

Dattes algériennes au Maroc : un marché inondé par des importations controversées

Un marché sous tension Les dattes algériennes continuent d'affluer en grande quantité sur le marché marocain, alimentant un débat autour de leur mode d’importation. Bien que conformes aux normes sanitaires fixées par l’Office national de sécurité......

Suspension des viandes congelées : un problème de conservation et de coûts

Le gouvernement marocain a récemment suspendu l'importation de viandes rouges congelées, suite à des difficultés techniques liées à la conservation de ces produits dans les conditions de stockage et de vente. Cette décision fait écho à......

L’ONSSA renforce la surveillance de l’huile d’olive : Qualité et traçabilité au cœur des priorités

Le Maroc, l'un des plus grands producteurs d'huile d'olive au monde, met un accent particulier sur la qualité de ce produit emblématique. À l'heure où la demande d'huile d'olive de qualité ne cesse d'augmenter, l’Office National de......

Mauvaises pratiques dans le transport des poissons : Les consommateurs en danger

Les associations de défense des droits des consommateurs tirent la sonnette d'alarme concernant des pratiques répandues dans le transport des produits de la mer au Maroc, qui compromettent gravement la santé publique. Le non-respect de la chaîne du froid lors du transport......

Importation de viandes rouges : les nouveaux pays autorisés par l'ONSSA

Le 15 octobre, l’Office National de Sécurité Sanitaire des Aliments (ONSSA) a annoncé une décision cruciale concernant l'importation de viandes rouges au Maroc. Cette mesure vise à réguler le marché local tout en assurant la sécurité......

Sardines marocaines bloquées à Kaliningrad : Erreur dans les documents d'exportation

Rosselkhoznadzor, l'organisme russe équivalent à l'ONSSA, a suspendu une cargaison de 56 tonnes de sardines congelées en provenance du Maroc dans la région de Kaliningrad. Lors d'une vérification documentaire, les inspecteurs ont relevé une incohérence......

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