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Economie

Le Maroc parmi les dix premiers clients de la viande bovine espagnole

10:00

Par: Naji khaoula

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Le Maroc s’impose de plus en plus comme un marché important pour les exportations espagnoles de viande bovine. Selon le dernier rapport annuel du ministère espagnol de l’Agriculture, de la Pêche et de l’Alimentation, le Royaume a importé plus de 3 744 tonnes de viande rouge en provenance d’Espagne au cours de l’année écoulée, ce qui le classe au 8e rang des clients internationaux, avec environ 1,6 % du total des exportations du secteur.

L’Espagne, acteur majeur sur le marché européen et mondial

En 2024, l’Espagne a exporté plus de 235 000 tonnes de viande bovine vers différents marchés. Le Portugal s’est hissé en tête avec 70 000 tonnes, suivi de l’Italie (40 000 tonnes) et de la France (33 000 tonnes). Outre ses partenaires européens, l’Espagne a également consolidé sa présence dans des marchés émergents tels que l’Algérie, les Philippines et le Maroc.

La production nationale a dépassé 718 000 tonnes en 2024, enregistrant une croissance de 3 % par rapport à l’année précédente. Ce volume place l’Espagne au 3e rang européen et au 4e rang mondial des producteurs de viande bovine, malgré une contraction du cheptel. La valeur totale des exportations a franchi la barre des 1,7 milliard d’euros.

Un secteur en mutation

Le rapport souligne que 75 % des exploitations bovines espagnoles sont orientées vers la production de viande. Le cheptel de vaches allaitantes a atteint environ 2,019 millions de têtes en 2024. Les régions de Castille, Galice et Estrémadure se distinguent comme les principaux bassins de production.

Après plusieurs années de forte inflation, les prix des aliments pour bétail se sont stabilisés, offrant une certaine marge de manœuvre aux éleveurs. Toutefois, le secteur reste confronté à des défis structurels, notamment la baisse du nombre d’exploitations et du cheptel dans l’ensemble de l’Union européenne, sous l’effet de facteurs climatiques, économiques et géopolitiques.

La consommation en hausse en Espagne

La dynamique du marché intérieur reste positive. La consommation domestique de viande bovine a progressé de 1,5 % en 2024 pour atteindre 182 000 tonnes. Elle demeure la deuxième viande la plus consommée en Espagne, derrière la volaille.

Le Maroc, un partenaire à suivre

L’intérêt croissant du Maroc pour la viande espagnole confirme la tendance d’une diversification des sources d’approvisionnement et d’un rapprochement commercial euro-maghrébin dans le secteur agroalimentaire. Avec une demande nationale en hausse, le Royaume pourrait, à l’avenir, renforcer sa position parmi les partenaires stratégiques de l’Espagne dans ce domaine.