Mots-clés : Viande
À l’approche de l’Aïd al-Adha, les marchés marocains enregistrent une nouvelle hausse des prix, suscitant l’inquiétude des ménages. Les viandes rouges, produit phare de cette période, sont particulièrement touchées, tandis que les......
À l’approche de l’Aïd Al-Adha, les marchés de Casablanca enregistrent des mouvements contrastés sur les produits alimentaires de base. Si certaines catégories restent stables, d’autres connaissent une hausse notable, notamment les viandes ovines et plusieurs......
Le marché marocain de la viande rouge pourrait connaître un répit à court terme. L’arrivée annoncée de plus de 40.000 têtes de bétail en provenance du Brésil et de l’Uruguay devrait contribuer à desserrer la pression sur......
Le marché de gros de Casablanca connaît cette semaine une évolution contrastée des prix des produits alimentaires. Selon le dernier bulletin publié le 18 mars par Casablanca Prestations, plusieurs légumes enregistrent des replis, tandis que certaines denrées,......
À Casablanca, les prix des viandes ovines continuent de grimper sur le marché de gros, selon la note hebdomadaire publiée le 11 mars 2026 par Casablanca Prestation. Cette évolution s’inscrit dans un contexte marqué par des ajustements contrastés sur les......
Après plusieurs années marquées par une sécheresse persistante et une hausse continue des coûts de production, le secteur de l’élevage au Maroc tente progressivement de se redresser. Fragilisés par six années consécutives de conditions......
Dans les allées du marché Jemiaa à Casablanca, l’ambiance reste fidèle à celle du mois sacré de Ramadan : discussions animées, étals bien garnis et odeur de viande fraîche. Pourtant, derrière cette effervescence habituelle, un......
Après plusieurs mois de recul, les prix alimentaires mondiaux montrent de nouveaux signes de tension. Selon les dernières données publiées par l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), l’indice global des prix des......
Le dernier bulletin hebdomadaire publié le 4 mars par Casablanca Prestations met en lumière une remontée notable des prix au marché de gros de Casablanca. Plusieurs produits maraîchers enregistrent des hausses sensibles, tandis que les viandes rouges poursuivent leur......
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