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Mots-clés : Viande
Au marché de gros de Casablanca, le panier alimentaire des Marocains témoigne cette semaine de nouvelles fluctuations de prix, reflet des déséquilibres persistants dans la chaîne d’approvisionnement nationale. Alors que certains produits frais flambent, d'autres......
Les relations commerciales entre le Maroc et le Brésil franchissent un nouveau cap. En avril dernier, le gouvernement brésilien a annoncé que les autorités sanitaires marocaines avaient validé un certificat sanitaire international actualisé, permettant désormais......
Alors que la question du soutien à l’importation de bétail continue de faire débat, le Parlement semble s’orienter vers une solution alternative à la création d’une commission d’enquête parlementaire. En lieu et place de cette initiative......
La Brigade nationale de la police judiciaire (BNPJ) a ouvert une enquête sur l'utilisation de plus de 13 milliards de dirhams de subventions gouvernementales destinées aux importateurs de moutons et de bovins. Ces aides avaient pour objectif de freiner l'inflation des prix de la......
À Casablanca, un boucher a récemment attiré l'attention en proposant de la viande d'agneau à un prix bien plus bas que la moyenne du marché. Alors que le kilogramme d'agneau se vendait entre 100 et 140 dirhams ces derniers mois, ce boucher a choisi de vendre......
Le Paraguay explore de nouvelles perspectives pour ses exportations de bétail, en envisageant de développer des échanges avec le Maroc, un marché attractif pour les producteurs locaux. Cette initiative s'inscrit dans une dynamique visant à étendre les horizons......
Le Parti de l’authenticité et de la modernité (PAM), composante de la majorité gouvernementale, a exhorté l’exécutif à mettre fin aux exonérations fiscales et douanières appliquées au secteur des viandes. Selon le parti, ces allègements,......
Face à la polémique, l’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA) assure que la viande consommée au Maroc est soumise à des contrôles stricts.Une controverse autour des antibiotiques La consommation de viande rouge au......
Malgré l'annulation du sacrifice annuel, le débat sur l'utilisation des antibiotiques dans l'élevage et la présence de résidus dans la viande refait surface. Cette question, loin d'être nouvelle, a ravivé les préoccupations des consommateurs......